青菜怎么制作干菜,青菜怎么晒成干菜好吃 _青菜

青菜怎么晒成干菜好吃1、准备调料：干青菜、盐、鸡精、辣椒粉、花椒粉、五香粉。
2、把干青菜用水泡两三个小时，然后多用水洗几次。
3、之后用手使劲拧干，切碎。再用大点的东西摊平晒晒太阳，让青菜吃起来有脆感和嚼劲。
4、把晒好的青菜放在大盆里，放调料搅拌均匀。用坛子装起来腌制，两个星期后就可以吃了。
青菜怎么脱水做成干要想把青菜做成菜干，首先把菜洗净，在开水中焯一下，然后在太阳底下晒干，晒干的菜好储存到冬天就可以食用了
干菜苔怎么制作青菜制作干菜，首先把芥菜整株修剪，去掉它们的根部，然后再去掉老叶和枯叶，直接把它们放在阳光下，晾晒1到2天，晾晒过程中要翻动1到3次，新鲜的蔬菜经过晾晒以后就会凋萎，这是要把它们堆在一起进行堆黄。在蔬菜堆黄完成以后，还要进行整理一次，要去除它的坏叶，用清水把它洗干净以后，再放到通风的地方，晾干表面的水分，用菜刀把处理好的蔬菜全部切成碎末，然后放在缸中，每放一层蔬菜就要加入一层食用盐，上层压上重物，腌制20天左右，取出以后放到阳光下暴晒，晒的蔬菜完全变干，梅干菜也就做好了，想吃时取出按自己的需要去具体烹调就可以。
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青菜怎么做成梅干菜视频准备用料：芥菜4500g、盐适量。
1、准备好芥菜。