松仁玉米的家常做法松仁玉米的家常做法如下:
工具和材料:锅、漏勺、沥水篮、铲子、碗、盘子、锅、玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜、清水、食用油、葱、糖、食盐、淀粉 。
1、准备玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜 。

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2、锅中加入适量清水,烧开 , 将全部主要食材下锅焯烫一下,开锅后转中小火再焯烫2分钟,捞出,沥干水分备用 。

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3、另起锅,但是适量食用油,放入葱花炒香 。

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4、将焯烫完毕的食材下锅翻炒1分钟,如果锅内比较干,也可以加入少量清水 , 调入糖和食盐翻炒均匀 , 这道菜用到的调料只有糖和盐 , 不加其他 。

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5、提前调好淀粉水 , 菜炒好到最后阶段,调入淀粉水,翻炒均匀,菜会变得有点黏稠,出锅即可 。

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6、盛盘,超级简单 。

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松仁玉米的家常做法步骤食材准备:松仁1小碟、甜玉米1根、甜青椒1个、植物油适量、盐适量、白糖少许、淀粉适量 。
制作步骤:
1、买回来的生玉米去皮去玉米须,洗干净 。掰两半,用刀沿着根部从上切到下,把玉米粒切下来 。甜青椒洗净后切?。?淀粉加水加盐搅拌均匀,如下图 。

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2、起锅,油烧至七成热后,下入青椒丁翻炒出香味,如下图 。

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3、加入松仁翻炒至变色,稍微炒一下就行,时间不易过长,如下图 。

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4、加入玉米粒 , 加入少许白糖,翻炒均匀,如下图 。

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5、然后倒入水淀粉勾芡,如下图 。

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6、出锅,热气腾腾,松子特有的香味混合着玉米的香甜,如下图 。

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松仁玉米的家常做法步骤松仁玉米,是东北地区的传统名菜 。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产 。那么你知道松仁玉米怎样做吗?下面是有松仁玉米的美味做法,欢迎参阅 。
松仁玉米的调料
1、准备食材:甜玉米煮熟 , 掰下玉米粒;松子取仁;青椒洗净切丁;淀粉加水,加盐搅拌均匀 。
2、锅内油烧至七成热,下入青椒丁翻炒出香味 。
3、加入松仁翻炒至变色,稍稍炒一下就行 , 时间别长了 。
4、加入玉米粒翻炒 。
5、倒入水淀粉勾芡 。
6、起锅 装盘啦,颜色真漂亮,味道也很好哦 。
松仁玉米的一般做法
松仁玉米做法一
1、糯玉米粒煮熟捞出备用 。
2、熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁 。
3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用 。
4、锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味 。
5、下入熟青豆 。
6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀 。
7、最后放入松仁 。
8、翻炒均匀即可出锅 。
松仁玉米做法二
1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;
2、将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末;
3、不要倒油 , 将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香
4、待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却;
5、锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒;
6、倒入青红椒末,翻炒一分钟;
7、根据个人口味加入适量盐;
8、根据个人口味加入适量糖;
9、倒入3汤匙牛奶,搅匀;
10、待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可 。
松仁玉米做法三
1、红菜椒去籽洗净,切成1cm大小的菱形片 。玉米棒去皮和须,用锋利的刀逐排削下玉米粒,或用手***大拇指外侧和指肚部位***剥粒 。
2、大火将平底煎锅烧热 , 撒入生松子仁,调小火干焙 。要用锅铲翻炒或经常晃动煎锅,使松仁滚动,颜色均匀 。当焙至松仁全部为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉 。
3、大火烧沸煮锅中的水,将玉米粒放入,将水再次烧开 。调中火煮5分钟,然后取出沥干水分待用 。
4、大火烧热炒锅,倒入油,待油温升至六成热时***油面上方有轻微烟气***,先把香葱粒放入煸炒片刻,随后再放入玉米粒和红菜椒片,调入盐和白砂糖翻炒片刻 。
5、沿锅边加入约1汤匙***15ml***量的清水,以免菜太乾,盖上锅盖闷3分钟 。
6、开启锅盖,加入烤好摊凉的松仁,大火翻炒均匀即可 。
松仁玉米的由来
松仁玉米,是东北地区的传统名菜 。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产 。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素 。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效 。
1.家常松仁玉米怎么做
2.松仁玉米的做法步骤
3.松子炒玉米怎么做
4.青椒炒玉米怎么做好吃
【松仁玉米的家常做法,松仁玉米的家常做法】

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松仁玉米的家常做法简单易学松仁和玉米的搭配是非常经典的一道家常菜,不仅味道鲜美,而且制作非常简单 。下面就来介绍一下松仁玉米的家常做法,让大家可以轻松地在家里做出美味可口的松仁玉米 。
松仁玉米的准备材料
1.玉米粒300克
2.松仁50克
3.青椒1个
4.红椒1个
5.大葱适量
6.生姜适量
7.盐适量
8.鸡精适量
9.生抽适量
10.料酒适量
11.水淀粉适量
松仁玉米的制作步骤
1.将玉米粒洗净沥干备用 。
2.青椒、红椒洗净切丁,大葱、生姜切成末备用 。
3.热锅凉油,将松仁倒入锅中煸炒出香味,捞出备用 。
4.将锅中留少许油,放入大葱、生姜末煸炒出香味 。
5.加入青椒、红椒丁翻炒均匀 。
6.加入玉米粒煸炒均匀,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒调味 。
7.加入适量的水,煮沸后转小火煮5分钟 。
8.加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀 。
9.加入煸炒好的松仁 , 翻炒均匀 。
10.煮至汤汁收干即可 。
松仁玉米的小贴士
1.松仁要先煸炒,这样可以让它更香脆 。
2.玉米粒要煮烂 , 这样口感更好 。
3.盐、鸡精、生抽、料酒的用量可以根据自己的口味进行调整 。
4.如果喜欢口感更加清淡的话,可以不加水淀粉勾芡 。
结尾
以上就是松仁玉米的家常做法了,这道菜不仅简单易学,而且味道鲜美,是一道非常适合家庭制作的菜品 。大家可以按照上面的步骤来尝试一下,相信你也能做出美味可口的松仁玉米 。

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