【调酒在杯子里转冰有什么用 调酒为什么旋转冰杯】调酒的时候旋转冰杯叫搅拌法，这种方法可以在短时间内使酒液充分冷却，改善口感，搅拌法适合烈性酒的调制，如马丁尼，生锈钉，教父，黑俄罗斯等，用其他方法会冲淡烈酒酒度，但搅拌法就不会，不过搅拌的时间不要太短也不能太长，要掌握好时间 。
调酒为什么旋转冰杯
除了这种搅拌法，调酒师在调酒的时候也会用到其他的方法，不同的酒调制的方法也不同 。

文章插图
1、摇混法：适合不宜搅拌均匀原料的鸡尾酒，或者是酒精浓度不高的鸡尾酒，用手来摇，可以使原料充分混合，并且可以去除烈酒的辛辣味 。
2、果汁机混合法：依靠果汁机来将各种原料充分混合，这种方法比较适合含有冰末、冰沙、小冰块的鸡尾酒，通过搅打，大冰块变成冰粒，装饰起来也很好看，含有新鲜水果的鸡尾酒也可以用这种方法 。
3、直调法：这种方法最简单，在酒杯中加入冰块，然后依次放入原料搅拌即可，这种方法适合长饮调制，就是指基酒比重低，辅料比较高的鸡尾酒 。

• 跨境收款哪个费率低？好用吗？
• 跨境支付平台有哪些？有哪些优势？
• 红洋葱和黄洋葱哪个好吃
• 合肥龙虾产地在哪儿 合肥龙虾产地在哪
• 两元店在哪里进货 开一个2元店哪里进货
• 山头火命男配山头火女好不好
• 多肉开花是为什么 多肉开花意味着什么
• 个人怎么在淘宝开代购店
• 私家车内可以用酒精消毒吗
• 2022年2月几号是提车的吉日