胃溃疡病人饮食 严重胃溃疡的饮食


消化性溃疡指的是胃肠道黏膜被自身消化而引起的溃疡,可以发生在食管、胃、十二指肠、胃-空肠吻合口附近以及含有胃黏膜的Meckel 憩室等任何一个或多个地方 。其中发生在胃或者是十二指肠球部的溃疡是临床上最普遍的 。消化性溃疡是一种临床常见多发病,在任何年龄段均可发病 。青壮年患者以十二指肠溃疡多见,老年患者以胃溃疡多见 。

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【胃溃疡病人饮食 严重胃溃疡的饮食】
胃溃疡的致病因素并不单一,幽门螺旋杆菌(Hp)感染、药物、遗传易感性、胃排空障碍、吸烟以及长期精神紧张、焦虑等均可引起本病 。胃溃疡发病机制为胃酸、胃蛋白酶的侵袭作用和黏膜的防御能力之间的平衡遭到破坏,导致胃酸和胃蛋白酶对黏膜产生自我消化 。去除病因、控制症状、促进溃疡愈合、预防复发以及避免并发症是胃溃疡的首要护理目标 。
今天就为您分享如何对胃溃疡病人提供健康的饮食指导 。
胃溃疡的许多临床症状如反酸、烧心、食欲不振、恶心呕吐等都与患者的日常饮食习惯有关,家人要根据胃溃疡患者的具体情况为患者制订针对性的饮食方案,并在日常生活中严格执行,灵活运用 。
1 进餐方式 (1)保证日常规律饮食,每天的饮食应该定时定量,尽量不要在正常的每餐之间额外进食,以纠正因之前不规律进食造成的消化活动节律紊乱,促进胃酸的规律分泌 。
(2)每餐的摄入量要经过严格的测算,以满足日常活动消耗为宜,避免因为摄入过多而引起胃窦部扩张过度,导致促胃液素分泌量增多,进而加重胃酸对溃疡部位的不良刺激 。


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(3) 患者进食时应该避免狼吞虎咽,尽量要细嚼慢咽,这样不仅可以避免未充分咀嚼的食物对消化道的强烈刺激,还可以使唾液的分泌量增加,进而稀释胃酸或者是中和胃酸,促进溃疡愈合 。
2 食物选择

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胃溃疡患者在饮食选择上应该以营养丰富、清淡及易消化的食物为主 。对于正处于胃溃疡活动期的患者,主食最好选择面食、软米饭或者是米粥 。避免摄入会对胃黏膜造成强烈刺激的食物如辣椒、韭菜等 。对于可促进胃酸分泌的油炸食物、浓咖啡、浓茶、醋等也应严格限制 。


只有采取系统性、针对性的优质饮食护理干预措施,有助于胃溃疡患者的临床治疗,从而有效提高患者的溃疡愈合率,促进胃溃疡患者早日康复 。


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