茶叶中的茶碱是什么,茶里的生物碱作用


茶叶中的茶碱是一种天然的生物碱类化合物 , 它是一种咖啡因衍生物,在茶叶中的含量较高 。它是一种能够刺激中枢神经系统的刺激性物质,可提高身体的代谢率、改善认知和反应速度、增强警觉性和注意力、缓解疲劳和焦虑等多种作用 。同时,茶碱还具有扩张血管、降压等药理作用,对身体健康有益 。
茶里的生物碱作用【茶叶中的茶碱是什么,茶里的生物碱作用】茶碱是茶叶中的重要功能成分 , 最早发现在咖啡里,也称咖啡碱 。
茶叶里茶碱的含量因季节,因温度,因嫩度不同都会有变化 。通常含量在2-4%之间,普遍达到4%左右出入并不大,除咖啡碱以外 , 茶叶中还含有少量可可碱 。它们都能溶于热水 。饮茶的兴奋作用就是咖啡碱的功效 。
2、茶碱的利与弊
咖啡碱能兴奋中枢神经,增强大脑皮质的兴奋过程,从面振奋精神、增进思维、提高效率 。
试验表明 , 饮茶能提高人的分辩能力以及触觉、味觉和嗅觉的灵敏度,同时还能明显提高口头答辩和数学思维的反应 。作家的灵感、科学家的思路,往往在喝了茶后油然而生;运动员也往往因赛前喝了茶而提高了运动成绩 。
有益必有弊,有很多人也会因为喝了茶 , 思维活跃,辗转反侧难以入眠 。不过只要在晚饭后避免喝茶,就可避免 。
茶碱可以使血管扩张,加快血液循环,增强肌肉收缩能力,有强心的功效 。所以有些人大量喝茶后出现心慌,心跳加快等反应 。
它还是一种很好的利尿剂,能加强肾脏功能 , 通畅小便,使肾脏内的毒素和废物尽快排出体外,所以,茶叶又可以防止肾脏病和结石病 。
茶碱还有溶解脂肪,有消食解腻之功效 。饮茶之所以能够减肥,而且效果比较显著,原因也在这里 。
说了那么多茶碱的利与弊,不难看出 , 利还是大于弊的,那么怎么样才能减少一定程度上的弊呢?所有的茶叶中,白茶中茶碱的含量是最低的,容易出现心慌 , 或是胃功能不太好的人可以多喝点白茶 。其他种类的茶,茶碱含量都相对较高,另外,台地茶茶碱含量较高,而古树茶茶碱含量要低一点 。有一个简单的方法可以减少茶碱含量,这就是在泡茶时,或是第一泡洗茶出水慢一点,或是多洗几次茶,这样就可以减少茶碱的含量 , 减小了茶碱的弊,让你对它的“恨”,都转化为“爱”吧 。

茶叶中的茶碱是什么,茶里的生物碱作用

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茶碱类药物和茶叶有关系吗没有任何关系!
茶碱是一种生物碱 , 分子式C7H8NO 。存在于茶叶中,为可可碱的异构体 。1889年由A.科塞尔发现 。含一分子结晶水的茶碱熔点272~274C;能溶于水、乙醇、氯仿,还能溶于碱类、氨水和稀酸中 , 难溶于乙醚 。茶碱经甲基化即生成咖啡碱 。
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茶碱是什么茶碱是甲基嘌呤类药物 。具有强心、利尿、扩张冠状动脉、松弛支气管平滑肌和兴奋中枢神经系统等作用 。
茶碱是处方药,必须由医生根据病情开处方使用 。自行用药可能会增加不合理使用药物风险 。
另外,茶叶里含有的茶碱也会有兴奋神经的作用 , 有睡眠障碍的人和醉酒的人不要喝含有茶碱的浓茶,可以喝文冠果茶,文冠果茶富含蛋白、赖氨酸和多种黄酮类化合物,微量元素丰富,成分中不含茶碱,养生效果明显 。
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茶叶中的茶碱是什么怎样除去茶碱除抗哮喘作用外,还可抑制肥大细胞和嗜碱粒细胞释放组胺 , 具有一定的抗炎作用 。它还有舒张冠状动脉、外周血管、胆管 , 增加心肌收缩力和微弱的利尿作用 。
氨茶碱抗哮喘的药理作用主要来自茶碱,但由于茶碱不易溶于水,没有注射剂型 。后来,科研人员发现,乙二胺能够使茶碱水溶性增强,故将茶碱与乙二胺合成了复盐,即氨茶碱,使得临床有了治疗哮喘的注射剂 。因此,临床意义上的茶碱,其实就是氨茶碱 。
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扩展资料
茶碱(Theophylline)可使平滑肌张力降低 , 呼吸道扩张;可促进内源性肾上腺素、去甲肾上腺素的释放 , 气道平滑肌松弛;抑制钙离子由平滑肌内质网释放,降低细胞内钙离子浓度而产生呼吸道扩张作用 。茶碱对平滑肌的松弛作用较强,但不及β受体激动剂 。
2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,茶碱在3类致癌物清单中 。
本品宜饭后服用以减轻胃肠道刺激;吸烟、慢性乙醇中毒和诱导肝药酶均可降低茶碱血浆浓度,茶碱剂量需要适当增加 。
茶碱类药可致心律失常,使原有的心律失常恶化 , 患者心率或心律的任何改变均应密切注意 。茶碱类药静脉注射过快或茶碱血浆浓度高于20μg/ml时 , 可出现毒性反应,表现为心律失常、心率加快、肌肉颤动、癫痫、一过性低血压或周围循环衰竭 。
当茶碱浓度高于40μg/ml时,可出现发热、失水、惊厥等,严重者可引起呼吸及心跳停止而死亡,预服镇静剂可有效预防 。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/1224/c14739-30483717.html"target="_blank"title="人民健康网-茶叶里提取出哮喘药">人民健康网-茶叶里提取出哮喘药
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