马铃薯是土豆，马铃薯又叫洋芋、土豆、山药蛋等，各地叫法都不太一样 。马铃薯是全球第四大重要的粮食作物，它富含丰富的淀粉，吃法很多，时常被炸成薯条供食，现在土豆薯条非常受欢迎，也是最流行的一道美食，煮熟了吃粉粉的，味道非常好，老少皆宜 。
【马铃薯和红薯有什么区别? 马铃薯是土豆还是红薯】马铃薯是土豆
马铃薯又名土豆，它是最常见的家常菜之一，也是百吃不腻的一种菜 。马铃薯在全球都非常受欢迎，种栽面积也非常广 。它可以做菜食用，也曾做主食食用，在欧洲也是重要粮食作物，人们对它的喜爱度一直非常高，现在被制作成薯条，也很受小朋友们喜爱 。
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马铃薯传入中国只有三百多年的历史，它却成为了人们心中不可或缺的美食之一，常见的马铃薯多为黄皮，其实马铃薯有很多种颜色，像马铃薯紫色、红色、黑色都很少见，听说还有七彩马铃薯，它们的营养价值都很高，可以迅速的给人体补能 。
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