碳酸氢钠与碳酸钠如何区别,如何区分碳酸钠和碳酸氢钠 _碳酸氢钠

如何区分碳酸钠和碳酸氢钠碳酸钠和碳酸氢钠的区分方法如下：

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二者固态下均为白色。观察到外观呈粉末状的是碳酸钠（Na2CO3），呈晶体状的是碳酸氢钠（NaHCO3）。碳酸钠又称纯碱小苏打，白色粉末，易溶，稳定不分解，与盐酸（HCI）反应慢，与氢氧化钠（NaOH）不反应。碳酸氢钠又称小苏打，白色晶体，可溶，不稳定易分解，与HCI反应快,与NaOH反应。
一、鉴别：
1、溶于水并观察现象，溶解度较大其溶于水放热的是碳酸钠，溶解度较小且水温无明显变化的是碳酸氢钠。
2、溶于水加热，再通入澄清的石灰水，有气泡产生且有白沉淀的是碳酸氢钠，无变化的是碳酸钠。
3、用ph试纸或ph计测试其ph值，显碱性的是碳酸钠，显中性的是碳酸氢钠。
4、溶于水并加氢氧化钙或氢氧化钡，有白色沉淀生成的是碳酸钠，无变化的是碳酸氢钠。
二、作用：
碳酸钠是重要的化工原料之一，用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品。
碳酸氢钠可能是工业用的、也可能是食用的或药用的。不同用途，国家有不同的标准要求。做馒头的，就用食用碱（食用碳酸氢钠）。药用，碳酸氢钠为弱碱，为吸收性抗酸药，内服后，能迅速中和胃酸，作用迅速，且维持短暂，并有产生二氧化碳等多种缺点。

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碳酸钠和碳酸氢钠的特点：
【碳酸氢钠与碳酸钠如何区别,如何区分碳酸钠和碳酸氢钠】苏打，化学名称为碳酸钠，化学式为Na2CO3 。别名非常多，除了苏打以外，还有纯碱、碱、碱面、碱灰、石碱、口碱、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。通常为白色粉末或细粒结晶，无臭，吸水性强，容易结成硬块。高温下分解，易溶于水，水溶液呈碱性。
虽然苏打又称为纯碱或者碱，但它属于盐类，并不属于碱类。之所以会有这样的名称，是因为当苏打溶于水的时候，水溶液呈碱性。早在人工合成苏打之前，我国的劳动人民就已经发现了这种物质的存在，并用于日常生活中了。所以名字就一直沿用至今了。
碳酸钠的用途十分广泛，化工工业、制药工业、冶金工业、陶瓷工业、橡胶工业、机械工业和印染工业等等，是我们不可或缺的一种化学原料。在日常生活中，我们可以在厨房见到碳酸钠的身影，一般用来洗涤油污，还有在制作包子、馒头的时候添加。
小苏打，化学名称为碳酸氢钠，化学式为NaHCO3 。它的别名就不像苏打那么多了，除了小苏打以外，就只有重碳酸钠和酸式碳酸钠。通常为白色结晶性粉末，无臭，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳。加热易分解，当加热至270℃完全分解，分解产物为碳酸钠和水、二氧化碳。
碳酸氢钠的用途同样十分广泛，基本上和碳酸钠所用的工业重合，但没有碳酸钠那么多。在食品加工中，它是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。
碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别1、观察状态：碳酸钠为白色固体粉末,碳酸氢钠为白色细小的晶体.
2、加适量的水：碳酸钠全部溶解,碳酸氢钠不能全部溶解.
3、加盐酸：反应剧烈的是碳酸氢钠.
4、加热：质量减少的是碳酸氢钠.
5、加热：能生成使澄清的石灰水变浑浊的气体的是碳酸氢钠.

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6、向两溶液中滴加稀盐酸：碳酸钠一开始没有明显现象,一会才有气泡冒出,碳酸氢钠一开始就会有气泡生成.
7、向两溶液中加入氯化钡或氯化钙溶液：有白色沉淀的是碳酸氢钠
8.溶液互滴
取等物质的量浓度的两种溶液
分别滴入稀盐酸立即产生气泡的是碳酸氢钠

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9.取等质量的两种粉末分别加热
完全反应后质量减少的是碳酸氢钠
10.称量相同的质量的粉末,分别溶于等量水中,用pH试纸测pH值,碱性更强为碳酸钠,碱性较弱的是碳酸氢钠
怎么鉴别碳酸钠和碳酸氢钠溶液鉴别碳酸钠和碳酸氢钠方法有固体观察法，固体加热法，溶液气体法、溶液沉淀法。

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1、固体观察法：二者固态下均为白色。观察到外观呈粉末状的是碳酸钠，呈晶体状的是碳酸氢钠。
2、固体加热法：加热后能产生使澄清石灰水变浑浊的气体的是碳酸氢钠，反之则为碳酸钠。加热前后称其质量，质量有所减少的是碳酸氢钠，反之则为碳酸钠。

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3、溶液气体法：取两种待鉴溶液适量，加入少量盐酸后，能立即产生气泡的碳酸氢钠溶液。产生气泡较慢的是碳酸钠溶液。
4、溶液沉淀法：取两种待鉴溶液适量，加入适量氯化钡溶液或氯化钙溶液，能产生沉淀的是碳酸钠溶液。
5、溶液测pH：用pH计测同浓度的二者的稀溶液，PH较大的是碳酸钠溶液。
鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的方法高中方法如下：
1、加热法
加热后能产生使澄清石灰水变浑浊的气体的是碳酸氢钠，反之则为碳酸钠。加热前后称其质量，质量有所减少的是碳酸氢钠，反之则为碳酸钠。
2、气体法
取两种待鉴溶液适量，加入少量盐酸后，能立即产生气泡的碳酸氢钠溶液。产生气泡较慢的是碳酸钠溶液。
3、沉淀法
取两种待鉴溶液适量，加入适量氯化钡溶液或氯化钙溶液，能产生沉淀的是碳酸钠溶液。
4、测pH
用pH计测同浓度的二者的稀溶液，PH较大的是碳酸钠溶液。

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碳酸钠特点
碳酸钠的水溶液呈强碱性(pH=11.6)且有一定的腐蚀性，能与酸发生复分解反应，也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。含有结晶水的碳酸钠有3种：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O 。
稳定性较强，但高温下也可分解，生成氧化钠和二氧化碳。
长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，生成碳酸氢钠，并结成硬块。
碳酸钠的结晶水合物石碱(Na2CO3·10H2O)在干燥的空气中易风化。

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