剩饭菜属于什么垃圾分类剩饭菜属于厨余垃圾
厨余垃圾是指家庭中产生的菜帮菜叶、瓜果皮核、剩菜剩饭、废弃食物等易腐性垃圾 。主要包括：剩饭剩菜、瓜皮果壳、花卉绿植、过期食品、肉类碎骨、茶叶渣、中药药渣等 。
剩饭剩菜属于哪类垃圾分类剩饭剩菜是湿垃圾的一种 ， 也被称为厨余垃圾 。一般还包括丢弃不用的菜叶、果皮、蛋壳、茶药渣、骨头（大骨棒除外）等，主要来自于家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、还有一些从事食品加工的工厂等 。

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因为这种垃圾中含有极高的水分和有机物，虽然容易腐坏并且伴有恶臭，但是只要经过妥善处理和加工 ， 可转化为新的资源，一般可作为肥料、饲料，还能产生沼气作为燃料或者进行发电，甚至它们当中的油脂部分能用于制备生物燃料 。这样可以减轻垃圾处理的负担 ， 还能提高资源的利用率，保护环境，节约成本 。
剩菜属于什么垃圾分类剩菜剩饭都属于湿垃圾，大多数厨余垃圾都是湿垃圾，湿垃圾又被称为“易腐垃圾” ， 常见的湿垃圾一共有六种，分别是食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣，这些都能够经过分解制作能源，能够节约资源 。
除了以上几种食物之外 ， 还有细软的鸡骨头、鱼骨头、鱼鳞、蛋壳等都是湿垃圾，小龙虾的外壳、虾头等部位也都是湿垃圾 ， 但是比较大比较硬的排骨、贝壳、田螺等都是干垃圾 。
【剩饭剩菜属于厨余垃圾,剩饭菜属于什么垃圾分类】因为比较大比较坚硬的物质都不容易降解，分解起来是比较慢的 ， 不容易再次利用，所以是放在干垃圾当中 。还有一些坚硬的水果外壳也是干垃圾 ， 比如榴莲外壳、椰子外壳等等，这些都属于不容易腐败的干垃圾 。
湿垃圾的来源分为两种，一种是园林垃圾 ， 一种是厨余垃圾 。细小松散的树枝以及一些落叶、杂草等等都属于湿垃圾 ， 这些也是可以分解腐败然后再来利用的 。
湿垃圾最主要的来源还是厨余垃圾，比较常见的食材废料有谷物、肉蛋、动物的内脏、水产品的内脏、蔬菜、酱料等等 。所以在吃火锅的时候，汤汁应该过滤到下水道当中，底料应该放在湿垃圾桶当中 。
剩饭剩菜属于什么垃圾剩饭剩菜属于湿垃圾，也叫做厨余垃圾 。菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等也是湿垃圾 。
《上海市生活垃圾管理条例》将垃圾分成了四大类：湿垃圾，即易腐的生物质废弃物；可回收物 ， 即适宜回收和可循环再利用的废弃物；有害垃圾，即对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害的零星废弃物；干垃圾，即除这三种垃圾之外的其他垃圾 。

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扩展资料：
垃圾分类的意义：
垃圾分类可以避免资源浪费 。我国现有的垃圾处理方式包括填埋和焚烧，造成了土地浪费 。同时，焚烧过程需要投入资源，还会产生大量危害健康的有毒气体和灰尘 。事实上，在所有垃圾中，有很大一部分可以不用填埋，也不需要焚烧 。
据报道 ， 如果延续我国现有的垃圾处理方式，对环境的污染我们将难以承受 。例如，在没有分类直接焚烧的情况下，如何监测、控制产生的二次污染（如二氧化硫、二恶英等），是一个严峻的挑战 。因此，要避免资源浪费 ， 保护环境，就不能再延续混合垃圾治理的路子，要进行垃圾分类 。

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