“我们不能吃鹅 。鹅，是我们的祖先！”这里是福建漳州市南靖县靖城镇古湖村，这个村子已有五六百年的历史了，他们为鹅建冢，还将其奉为开基祖 。
这就是村里人建的“鹅公墓”，据说埋葬的是一对公母鹅 。每年清明节前后，古湖村村民都会商定一个日期，派村民代表登山扫墓，供上好菜好饭祭拜 。

这个村落以鹅为基祖，源于元朝时，传说古湖村的祖先张龙湖带着族人定居于一个叫庵仔社的地方 。有一天，村里一户人家饲养的一对大公母鹅突然不见，到处都找不到 。几个月后，这对公母鹅竟然带着一群小鹅回家了 。后来，主人跟踪这对公母鹅，发现了一个天然湖泊，认为此地是块风水宝地，便全村迁居至此 。从此，古湖村五谷丰登，人丁兴旺，古湖村出产的鲢鱼“死后不浑眼”，更是有名 。

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【天鹅下蛋地风水宝地图 赶鹅大战的风水宝地】

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如今，虽然越来越多的村民不再墨守成规，开始养起鹅来，不过在老一辈人心目中，鹅还是不能杀不能吃的 。

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