在家里怎么把大米捣碎,现代人用什么工具把大米碾成米粉 _大米

现代人用什么工具把大米碾成米粉呢现代人在家把大米磨成米粉一般有两种办法：干法和湿法。
干法就是用家用粉碎机打碎筛粉；湿法则是先把大米浸泡在水里24小时，等大米完全吃透水分变成乳白色，再用粉碎机打成粉。农村家庭也会用碾子碾压。
不过一定要注意的是，湿法操作的时候浸泡期间还要注意换几次水。在浸泡大米的时候在里面加一点油，这样磨出来的米粉会更加的细腻。需要添加的是植物油，不能是动物油。
如何碾碎大米粉把干大米放在干净的布口袋里用硬物砸就能把大米弄碎，力气不用太大就行
怎样能把大米搞碎绞肉机在菜市场是很常见的，很多时候做菜是要剁肉的，所以有部分人买了肉之后会让师父将肉绞碎。其实现在不仅是菜市场会有绞肉机，很多家庭都买得有家用的碎肉机。市面上有多功能的绞肉机，不仅能用来绞肉，还可以绞其它食材，那么用绞肉机怎么碎大米？
市面上有一些绞肉机能够用来绞碎大米，不过真要这样做的话，需要先将大米浸泡一晚上，等到大米软一些后就能够用绞肉机打碎。家用绞肉机不建议直接碎大米，这样很容易导致刀片磨损，甚至是损坏绞肉机。通常绞肉机并不适合用来碎大米，如果想要碎大米可以用粉碎机粉碎。
大家在使用绞肉机绞碎其它食材之前，最好是看一下使用说明，哪些食材能够用绞肉机绞，哪些不可以用绞肉机绞，毕竟绞肉机不是万能的，如果使用不当会导致绞肉机损坏，还会影响使用寿命。
总之，现在的绞肉机能够做的东西很多，比如可以用绞肉机绞肉做饺子、包子、混沌、肉丸、辣椒酱等，不过并不适合用绞肉机来绞有硬度的食材，这样做了会导致绞肉机刀片损坏。
自己在家怎么打米糊

文章插图
1、先取适量的生米，把里面的杂质挑选干净。清洗干净，然后用凉水泡三个小时。
2、将生米放入炒锅中进行反复翻炒，先用中火进行翻炒，等到大米粒变黄后采用小火翻炒。
3、接着用中火不停的翻炒，等到米粒变黄后再调至小火翻炒一会。
4、最后把炒好的大米放入破壁机打磨成粉即可。
【在家里怎么把大米捣碎,现代人用什么工具把大米碾成米粉】

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