小学生一周早餐食谱表 小学生早餐菜谱大全及做法( 二 )


3. 用刚才煮面的汤 , 烧开后放入虾仁 , 再加入香菇、海米、紫菜、油菜 , 再加入胡椒粉、盐、鸡粉、香油调味 , 最后将馄饨和面条放入调好味的汤中 , 撒上香葱末即可 。

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原料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉
做法:
1. 鲜虾只取虾仁 , 清洗干净后剁成茸 , 加入少许盐 , 料酒 , 胡椒粉 , 腌渍一小会 。
2. 鸡蛋加入少许清水打散 , 然后倒入煎锅摊成蛋饼 , 为了增加蛋饼的厚度 , 可以将蛋饼对折 。
3. 用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟 , 小火慢煎即可 。
4. 将煎好的虾饼、蛋饼 , 还有奶酪片 , 西红柿 , 全麦面包分别改刀切成大小一致的方片 , 下脚料吃掉即可 。
5. 最后用全麦面包将所有材料夹在一起 , 每层中间都抹上一层沙拉酱 , 最后可用牙签固定 。

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原料:鸡脯肉 、笋、 香菇、胡萝卜、澄粉、生粉、开水、色拉油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉
做法:
1. 鸡脯肉切末 , 香菇笋切碎丁 , 胡萝卜切末备用 。
2. 炒锅烧热 , 加鸡肉末炒变色 , 加入香菇笋和调味料炒匀 , 盛出放凉 。
3. 澄粉和生粉混合加入开水拌成团 , 加色拉油揉匀 。
4. 搓成长条分成小粒 , 刀上抹少许油 , 把面压扁抹成片 。
5. 包上馅中间捏紧 , 捏出圆边成石榴状 , 撒上胡萝卜末 , 放入蒸锅蒸8分钟 。
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