在零几年以前，黄牛在我们这一带，是家家户户必有的重要农业生产力，也是每户农民重要的家庭财产 。农民耕地耙地，松土施肥，秋收冬种，几乎所有的农业劳动都离不开耕牛 。早晚两次喂牲口是雷打不动的必做动作 。傍晚去地头麦秸垛拽草，换水缸里淘草水，成了儿童少年时代的我，经常去做的活 。黄牛一旦成年可以从事劳动，跟随一户农家后，就注定一生都会在这家里 。和家人的朝夕相处，几十年如一日 。
农民对牛也看的很重，男劳力一般晚上和牛同屋 。90年代以及00年前后的时候，农村治安情况不是太好，经常发生丢牛事件 。牛屋夜里被掏了洞，早上醒来牛就不知所踪 。谁家丢了牛，主人急的不行，甚至会哭 。所以那时候每个村都会组织青壮劳力，晚上打着电灯敲着锣巡夜 。就那还是经常丢 。人在牛屋里睡着，到早上牛都不见了 。半夜里睡的再沉，也不可能听不到一点动静，据说是盗贼下药了 。就是发现了，一把刀子就架到脖子上 。盗牛贼猖狂到留下纸条：你养牛我发财 。
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麦秸垛，黄牛一年中主要的饲料
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喂牛时淘草用的水缸，里面的水需要经常更换
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在牛屋里喂牛
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夏秋野草旺盛，经常去地里割草
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割回来的草，散到牛圈里喂牛
【买条黄牛学种田 黄牛的命运】
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套上牲口犁地，上了年纪的人都是使唤牲口的好把式
我家的黄牛，是我的姥爷（黄牛买卖经纪人，农村称为行户）在80年帮我家以200元的价格买的 。个头不高，颜色不纯，黄里夹着黑，所以价钱便宜，但就是有劲 。在我和村里小伙伴放牛的经历中，与别家个头高的牛斗架（抵架），从无败绩 。我81年的人，我家的牛比我大几岁 。在我家呆了23年，陪伴我成长到大 。从我能牵牛下地干活开始，一直到03年，我就是牵牛手的角色 。牵着它播种小麦，牵着它为麦苗上化肥，骑牵着它出花生，牵着它套上架子车拉运东西 。它温顺听话，而我那时不顺气了还经常抽打它，现在想想挺后悔 。基本上一年下一个小牛犊，这是困难年代的一笔重要收入 。
黄牛是个很有感情的动物，舐犊情深这个词，我想大概就是起源于牛 。牛犊刚出生时，在牛旁边生一堆火 。老牛会不停的舔舐牛犊 。
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舐犊情深
这一阵子，对老牛来说是难得的假期，不会让下地干活，牛犊和老牛形影不离 。牛犊满月后才让老牛下地干活，小牛犊也跟着上地里去 。一会儿看不见小牛犊，老牛会哞哞的叫不停 。如果小牛在家没有跟着，干完活回家时，老牛会走的非常快，到家后见到牛犊会舔个不停 。当牛犊长到半桩的时候，大人会卖了它，贴补家用 。老牛好长一阵子会整天整夜的哞哞叫，声音哀怨，眼角里挂着泪水，不吃不喝，看着让人心疼 。在农活繁重的时候，一般农户都会打一锅浓浓的糊涂贴补老黄牛 。
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小牛犊非常依赖母牛
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