2.4 影响动物的皮毛状况 缺碘会影响动物的皮毛正常生长，导致被毛皮肤干燥，污秽，生长缓慢，掉毛甚至全身脱毛，皮肤增厚，毛发、羽毛失去光泽，周身被毛纤维化等 。
3 动物碘的缺乏和中毒
3.1 碘的缺乏 动物碘缺乏有两种，一种是原发性缺碘，主要是因为饲料中碘含量不足 。这种缺乏一般具有地方性，如本地土壤、饮水中碘缺乏，则可导致本地饲料原料、农产品中的碘含量不足，易引起当地居民和畜禽的碘缺乏 。另一种碘缺乏是继发性缺碘，主要是因为饲料中含有拮抗碘吸收和利用的物质，例如硫氰酸盐、葡萄糖异硫氰酸盐、糖苷花生甘四烯苷及含氰糖苷等 。饲料中含量较多的甲状腺肿原性物质甲硫眯挫、甲硫尿等也可导致动物碘缺乏 。此外，饲料中钾离子浓度太高等，可促进碘的排泄，也可引起动物碘缺乏 。
动物碘缺乏，可因甲状腺细胞代偿性实质增生而表现肥大，即低碘甲状腺肿大，使动物生长受阻、繁殖力下降 。妊娠动物缺碘可导致胎儿死亡和重吸收，产死胎(猪、羊等)或新生胎儿无毛(猪、牛、羊)、体弱、体重轻，生长缓慢和成活率降低，犊牛羔羊缺碘.甲状腺明显肿大 。母牛缺碘发情无规律，甚至不育 。猪缺碘表现无毛、皮厚、颈租 。禽、鱼缺碘也明显影响生长和繁殖 。生化检查表明，缺碘动物血中甲状腺素浓度降低，细胞氧化能力下降，基础代谢率降低 。
3.2 碘的中毒 碘用量过大，也可导致高碘甲状腺肿大，引起动物中毒 。张素芳等报道，有用0.2%KI饮水防止霉菌病而引起的雏鸡急性死亡 。多于饮后lOh出现吃食减少，萎顿，闭目，缩颈，打盹，步态不稳，口腔粘液增多，拉稀，呼吸困难，阵发性角弓发张 。剖检可见肺水肿，淤血，气管黏液增多，十二指肠出血，肝肾肿大充血，回盲肠积液，脑轻度水肿 。
4 动物碘的营养需要量和耐受量
通常情况下，动物碘的营养需要量为:牛0 。5mg/kg，公鸡和成年母鸡l.Omg/kg.，肥育母猪1.4mg/kg.肉仔鸡0.6mg/kg 。
不同动物对碘的耐受性差异显著，但一般都具较高的耐受力 。生长猪可耐受400mg/kg，牛2Omg/kg，羊5Omg/kg，禽l00mg/kg,，马5mg/kg 。超过耐受量可造成不良影响，猪血红蛋白下降，鸡产蛋量下降，奶牛产奶量降低 。

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