常用的有安佳和总统,都是挺好的牌子和品质 。

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总统淡味发酵黄油块500g进口动物性面包蛋糕饼干家用烘焙原料59.8元天猫精选去购买

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安佳淡味黄油块454g新西兰动物性黄油牛排面包家食用烘焙原材料47.8元天猫精选去购买
有兴趣的可以试试这款草原黄油,我自己买过几罐,特别香做吐司 。

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天美华乳烘焙原料无水奶油草原动物黄油350ml(纯度≥99.8%常温液态)34.9元京东去购买看百科
做蛋糕,奶油必不可少,家里做的不多,还是用动物奶油的好,天然无害,动物奶油较难打发,需要点耐心 。

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【安佳淡奶油1L】新西兰进口动物性稀奶油蛋糕裱花蛋挞液烘焙原料43元天猫精选去购买看百科

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总统淡奶油200ml*3法国原装进口稀奶油蛋糕裱花稀奶油烘焙原料45.8元天猫精选去购买
做各种烘焙方子用的原料不同,我就不一一列举了,补充一下常用的,可可粉好时的就行,有些原料每次用的不多,不要买大份量装的,以免浪费 。

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妙可蓝多马苏里拉450g披萨拉丝奶油芝士片碎条火锅家用烘焙原材料26.8元天猫精选去购买看百科

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【百加得白朗姆酒50ml】芝士蛋糕提拉米苏家食用烘焙原装材料14.5元天猫精选去购买

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展艺抹茶粉60g绿茶拿铁冲饮雪花酥蛋糕饼干奶茶店家食用烘焙原料7.8元天猫精选去购买

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好时可可粉226g美国进口纯巧克力冲饮咖啡粉奶茶蛋糕食用烘焙原料29元天猫精选去购买

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展艺椰蓉椰丝100g*5包椰奶冻糯米糍奶油小方椰蓉月饼酥面包原料7.5元天猫精选去购买
我个人建议,不采购色素类的添加剂,家庭做涂得就是一个添加剂少卫生健康,真的没必要为了好看加色素 。

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烘焙的模具真的很多,各种造型款式,这里主要给大家推荐一些常用的款式 。
模具品牌来说,国产的三能做的很棒,我自己也用,价格稍微贵点,品质没的说,有些常用、有不沾涂层的建议买三能 。不沾的都有涂层,建议买大品牌的安全放心 。

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模具不要买多,大部分买最合适的尺寸1、2件即可 。

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三能450g烤吐司盒模具不沾土司面包模不粘家用带盖SN2054205296元天猫精选去购买
这款是我自用款,有多种规格,一般3口家庭一餐450g差不多,也可以选1000g左右的 。建议买波纹带盖,波纹的纹路非常好脱模,带盖避免烤焦 。
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