水稻施药
淡水小龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的无公害农药和生气制剂 。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾安全，并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药 。分区用药的含义是将稻田分成若干个小区，每天轮换用药，在对稻田的一个小区用药时，淡水小龙虾可自行进入另一个小区，避免伤害 。水稻施用药物，应避免使用含菊酯类的杀虫剂，以免对小龙虾造成危害 。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上 。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水 。
种草
在环沟、田间沟移栽水草，如菹草、轮叶黑藻、钓鱼藻、眼子菜、水葫芦等水生植物，稻田淡水小龙虾环形饲养沟水草覆盖面积以40%——50%为宜，且以零星、分散为好 。
防逃防病害 。每天巡田时检查进出水口筛网是否牢固，防逃设施是否损坏 。汛期防止洪水漫田，发生逃虾事故 。巡田时还要检查田埂是否有漏洞，防止漏水和逃虾 。
稻田饲养淡水小龙虾，其敌害较多，如蛙、水蛇、泥鳅、黄鳝、肉食性鱼类、水鼠及一些水鸟等，除放养前彻底用药物清除外，进水口要用20 目纱网过滤；平时要注意清除田内敌害生物，有条件的可在田边设置一些彩条或稻草人，恐吓、驱赶水鸟 。

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