日本人真会吃，定食搭配营养全面，怪不得是世界上胖子最少的国家 _地方美食

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在寒冷的冬季里，能让我们瞬间幸福感爆棚的事情，莫过于一桌热气腾腾的饭菜啦。
【日本人真会吃，定食搭配营养全面，怪不得是世界上胖子最少的国家】今天，食物大科普就发现了一个适合冬天一个人吃的美味又营养丰富的食物，定食。

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首先，我们来看一下定食中都有什么
一份主餐，通常牛肉饭，鳗鱼饭，咖喱鸡块很受欢迎
我点的是牛肉饭，相对于炸鸡和猪排，牛肉的蛋白质含量更高一些，还可以补充铁，在寒冷的冬日里吃一点牛肉可以抵寒。最令我惊喜的是里面有平菇，胡萝卜，洋葱还有绿叶菜。食物种类丰富，提供多种营养素例如类胡萝卜素，维生素b ，膳食纤维，钾等等。不会引起血糖升高，利于脂肪分解。对于减肥和追求健康的人士来说，可以放心大胆的吃了。
配菜
蔬菜沙拉
蔬菜含有大量的维生素和矿物质，帮助我们代谢，提供营养所需，本来忙碌的我们在外就餐常常达不到中国居民膳食指南一天500g的推荐量，不得不夸赞定食的营养搭配十分合理
不仅如此，蔬菜的维生素很容易受阳光，水，热等因素破坏而流失，蔬菜沙拉很新鲜，凉拌即可，很好的保留其中的营养成分，其中有些许芝麻酱，香醋，芝麻酱可以补充钙，香醋可以使蔬菜的营养成分更稳定。在营养师的眼里是极为推荐的。
味增汤
一般为豆腐，海带，蚬子肉等。植物蛋白+碘+硒+钾+维生素B族+动物蛋白。味增汤的营养很丰富，冬日里喝汤暖胃又舒服。平时我们在家可以参考它的搭配自己在家做哦，方便又不需要厨艺。
小菜
一般为辣白菜和酸萝卜。这些都是发酵食物，也就是乳酸菌。可以增加我们肠道的有益菌，改善我们的肠道菌群，意味着增加肠蠕动，排便更顺利哦。推荐大家冬日里吃辣白菜这类发酵食物。
苹果汁
店家还准备了一杯苹果汁，冬日里，也是苹果季。苹果的营养不用多说了，维生素c ，苹果酸，钾等含量丰富。滋养皮肤又可以消除水肿，爱美女士可以长喝哦。

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所以，在寒冷冬日里，不知道吃什么的你，既想吃的健康又想保持身材，不如来一份定食吧！满足营养所需又不用担心长胖哦（温馨提示：套餐里的米饭要少吃）
最后的最后，小编想说，原创不易，大家如果喜欢就行点个赞或者关注我，您的支持就是我最大的动力。食物大科普会持续不断的分享关于食物的科学知识。谢谢

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