来源:中国医药报
又到了荔枝上市的季节 。看到水果店里摆着红艳艳的荔枝，总是让人忍不住想买点回家跟家人分享 。
然而，最近网上有消息称，印度有103个孩子因为死于脑炎，怀疑跟吃荔枝有关，因为荔枝含有毒素，空腹吃容易导致脑炎 。
这让很多家长忧心忡忡 。吃荔枝真会致命吗？荔枝病到底是怎么回事？还能放心地给孩子吃荔枝吗？
空腹吃荔枝会致死吗
其实，因为吃荔枝导致孩子死亡的案例是真的存在的，还并不少见 。
比如，去年网上就热议过“空腹吃荔枝致10个孩子死亡”的事情 。这个事情可并不是杜撰的，而是学术研究里的案例分析 。
这个研究是2000年发表在《广西医学》杂志的一个临床案例分析，研究分析了“1999年6月中旬至7月，71例来自种植荔枝产区或荔枝收购区的患儿”，最终这些患儿因为荔枝病“治愈61例，死亡10例” 。
虽然这个研究中的确有10个死亡案例，但作为临床研究，它收集的都是一些比较严重的案例，并不表示所有人吃了荔枝都会出现这种问题 。考虑到案例数并不高，可以认为这只是一种小概率的风险，也不用太担心 。
不过，最近几年，在中国、印度、孟加拉国及越南等国家都经常发生类似的案例，已经开始引起国际上的广泛关注 。
荔枝病是怎么回事
很多人吃完荔枝后会低血糖、头晕，有人将这种现象称为“荔枝病” 。但也有人认为，荔枝病并不是指荔枝引发的低血糖，而是一种急性神经系统疾病，只是许多患者同时具有低血糖症状而已 。
为什么会出现荔枝病？一开始人们都认为这是荔枝中的果糖惹的祸 。荔枝中含有大量的糖，而且很大一部分是果糖 。果糖比蔗糖和葡萄糖都要甜，这也是荔枝很甜的原因 。
果糖和葡萄糖虽然化学结构很相似，但人体内的代谢途径完全不同 。果糖会直接刺激胰岛素的分泌，吃太多荔枝后就会刺激胰岛素分泌，在胰岛素往下拉低血糖的时候经常不能及时收住劲儿，就使血糖降得太低，最终引起低血糖症状 。
不过，这种解释其实也有它的问题 。因为荔枝中的果糖虽然不少，但还有很多食物中都有大量的果糖，比如大枣、葡萄以及葡萄干、无花果、梨、樱桃等，我们现在吃的很多加工食品中还会用到果葡糖浆，为什么都没事呢？所以，说荔枝病的元凶是果糖可能是冤枉它了 。
科学家后来发现，导致荔枝病的原因是因为荔枝中存在着两种毒素：次甘氨酸A（Hypoglycin-A）和α-亚甲环丙基甘胺酸（MCPG），这两种毒素会影响糖代谢 。这项研究发表在了2017年的《柳叶刀》杂志上 。
小孩子由于身体发育尚未完全成熟，发生荔枝病的风险也更高 。目前发生的死亡案例大多也都是小孩子 。
【早上可以空腹吃荔枝吗 空腹吃荔枝好吗】还能给孩子吃荔枝吗
说到毒素，我想很多家长的心估计都被吊起来了 。那到底还能不能给孩子吃荔枝呢？
其实是可以的 。作为一种水果，荔枝有水果的优势，比如，它的维生素C比较丰富，关键是它还好吃 。
虽然荔枝中的毒素可能导致荔枝病，但是还有两个重要的前提——“空腹”与“大量吃” 。
发表在《柳叶刀》上的那个研究对400多个案例分析发现：很多患荔枝病的孩子都是在果园里玩，玩累了饿了就捡了很多掉在地上的荔枝来吃，吃多了晚上回家后就不吃晚饭，到半夜的时候开始出现荔枝病症状 。所以，只要孩子不是空腹吃很多荔枝，就不用太担心 。
到底吃多少比较合适呢
既然说可以吃荔枝，很多家长肯定想问：吃多少比较安全呢？

• 精神病人可以离婚吗? 精神病人不能离婚吗
• 可以免费和小姐姐聊天的软件 模拟男友聊天的app推荐
• 可以和附近的人聊天软件 好想你聊天软件下载
• 描写疫情的优美语段 疫情的优美语段
• 可以定位的聊天软件 匿名聊天交友软件使用
• 2021年8月可以开业吗
• 章鱼足可以不解冻直接煮吗
• 夏天可以熏制腊鱼吗
• 大龙虾肉可以冷冻吗
• 解除劳动合同问题什么情况公司可以解除劳动合同