润肺止咳棒棒糖

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食材准备：
川贝母2克、罗汉果1个、雪梨2个、麦芽糖100克、土冰糖280克、枇杷叶2.5克、红枣5颗
步骤：
1， 两个大雪梨，榨取汁后是350毫升，除了麦芽糖和冰糖之外的材料混合梨汁煮开后小火煮半个小时 。
2， 出锅过滤出汤汁，倒入麦芽糖和冰糖小火煮沸，煮的时候要小火，切记不要烧焦了，旁边放一碗冷水，煮到浓稠很难消泡后滴一滴在冷水碗里，凝固变硬就是熬好了 。
3， 趁热倒入模具，冷藏一会就可以脱模了，包装好慢慢吃 。
止咳润肺的小甜品—冰糖蒸梨


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食材准备：
鸭梨1个、冰糖4粒、千百合3粒、水1200毫升 。
步骤：
1， 鸭梨从顶端切开当盖备用，用勺掏去梨核，将冰糖和干百合放入处理好的梨内，加入适量水 。
2， 锅内加水放上蒸屉，将处理好的梨放在蒸屉上，扣好梨盖，盖好锅盖，启动荷香鸡功能 。
3，待烹饪结束后，将梨取出，放入冰箱内晾凉即可食用 。
润肺清火素小炒


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食材准备：
干木耳10朵、胡萝卜半根、荸荠8个、荷兰豆二两、银杏仁一两、葱花一勺、姜丝半勺、食用油两勺、料酒一勺、淀粉1/2勺、清水一勺、盐一小勺、鸡粉一小勺、香油数滴 。
步骤：
1，干木耳用清水泡发后去蒂用手掰成小朵,胡萝卜切片，为了漂亮我把胡萝卜片用饼干磨具刻成小花 。
2，荸荠洗净、削皮、煮熟后切片,荷兰豆两侧去筋洗好，起锅做油，油热后放入葱花和姜丝，将葱花和姜丝炸焦后捞出 。只留下锅中的葱姜油 。
3，蔬菜依次放入，先放胡萝卜翻炒一会儿再放入荸荠片,放入木耳翻炒，放入荷兰豆，淋入料酒，翻炒片刻 。
4，倒入煮熟的银杏仁，倒入水淀粉勾芡，出锅前调入盐和鸡粉，在淋上一点香油就可以出锅装盘了 。
猪肺霸王花润肺汤


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食材准备：
猪肺半个、霸王花2棵、、海底椰若干、无花果若干、姜、盐、蜜枣2个 。
步骤：
1， 猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状 。
2， 用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯，放几片姜去腥，焯出泡沫后捞起用冷水冲洗一遍捞起待用 。
3，霸王花，海底椰，无花果用水浸泡，所有材料放入锅中大火开后转小火煲一个小时放入盐即可 。
润肺银耳汤


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【银杏和木耳炖鸡的功效 银杏仁炖鸡】食材准备：
银耳四朵、莲子一把、枸杞两勺、冰糖三勺 。
步骤：
1，银耳温水泡半小时待用,煮水，开锅放入银耳，大火10分钟后转为小火，盖上锅盖，小火半小时至4小时皆可，越久越多胶质，看您喜欢喝清爽的还是浓稠的 。
2，在关火前半小时放入莲子和冰糖,在关火前10分钟放入枸杞 。
止咳润肺的白果青菜粥


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食材准备：
大米、白果、青菜、清水 。
步骤：
1， 白果一把,剥去外面的白壳，温水中浸泡，目的是为了去除内层的棕色外皮 。
2， 浸泡20分钟后，内层的果皮就可以很容易的用手剥掉了，小青菜洗净 。

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