做一道美味的菜肴 美味菜肴什么意思( 二 )




做一道美味的菜肴 美味菜肴什么意思

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7、杜康酒


杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉 。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛 。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?唯有杜康 。”



民间传说是杜康“有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方 。”是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出 。



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