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小区附近半年内冒出三家新店
进口零食店忙着“落地生根”
如果你是一个零食“吃货”,来到位于凌公塘路和农翔路十字路口的巴黎都市附近时,一定会不知该往左走还是往右走 。
为啥?原来,就在这个小小的路口附近,开了五六家进口零食专卖店,俨然一个进口零食的“淘货”小基地 。市民只要走上几百米,就能买到来自世界各地的美味零食 。
4年前,章佳在凌公塘路上开了一家名为“零食站点”的店铺,销售国产零食和进口零食,生意蛮红火 。如今,在他店铺的对面以及左右两边,都开出了零食店铺,有的甚至专门卖进口零食,竞争一下子变得激烈起来 。
这些店都是什么时候冒出来的?家住附近的市民孙女士,常常带着孩子在这里买些零食,她注意到这些新店大概是从去年下半年开始陆续开出来的,其中去年10月和今年1月、2月都有新店开出来 。
“我们店是1月30日开张的,选择这里是因为这一带的消费潜力大,进口零食的销路十分好 。”佳必得进口食品专营店的营业员小徐告诉记者 。离这家店不远的地方还有一家进口零食店,是春节前开的,最近老板和工作人员都忙着上新货 。
这些零食店的规模比市区的连锁便利店大一些,店内密密麻麻陈列着世界各地的进口商品,种类多达上千种,其中零食占百分之七八十 。
事实上,进口食品店扎堆的现象不只出现在巴黎都市附近,记者走访了市区环城西路、越秀南路、纺工路等,发现这些路上也都有零食店开出 。
进店一次人均消费可至上百元
哪些进口零食最能抓住“好吃嘴”?
一家又一家的进口零食店“飞入”居民生活圈,也把原本“高大上”的进口零食带到了市民的身边 。哪些人在买进口零食?哪些进口零食又最受欢迎呢?
巴黎都市附近的几家零食店店主介绍,以下10种进口零食最好卖,有的常常是刚进货就断货,它们分别是菲律宾芒果干、日本乳酸菌饮料、马来西亚薯片、韩国杏仁糖、韩国即食烤海苔、越南榴莲糕、泰国榴莲干、德国水果糖、台湾手工筷子饼干、台湾牛轧糖 。
每到放学时分,家住巴黎都市的居民潘丽女士,就会带着在嘉兴实验小学读书的女儿逛零食店,买进口零食回家 。“以前女儿也不怎么爱吃零食,但现在她对进口零食绝对可以算得上‘情有独钟’ 。”潘丽告诉记者,昨天,她和女儿随便在一家进口零食专卖店逛了一圈,挑了三四样零食,结账时就花了100多元 。
“相比国产零食,进口零食的价格显然要高得多,我们店内商品的价格集中在十几元到几十元上,所以顾客挑选两三样零食就要花上50元甚至100多元 。”百味零食店的负责人薛婷婷告诉记者,尽管价格比一般的零食高,但是店内每天有上百的购买人次,尤其是放学、下班和吃晚饭后,进店的顾客就特别多 。
记者发现,在这些顾客中,既有年轻人,也有爷爷奶奶辈的,消费群体很广 。“主要是觉得进口零食包装精美,一看就很有食欲 。”昨天,正在挑选进口零食的王小姐告诉记者,吃惯了国产的鸭舌、话梅,偶尔换个口味,尝尝进口水果干、膨化食品、牛奶也不错,所以她每隔一个星期都会采购一次进口零食 。

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同质化竞争开始显现
出路在于服务和质量
进口零食的市场大,而零食店的创业门槛低,因此很多人把进口零食店作为创业新方向,但面对越开越多的进口零食店,一些店家也坦言同质化竞争已经显现了 。


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