“百里不同风，千里不同俗”，不同的地区有着不同的文化，同时也造就了不同的民风民俗 。其实所谓的民风民俗，就是指创造在民间又流传在民间，还具有世代相习的传承性事象，其中就包括了节日，婚恋、礼节、饮食、建筑、喜好、以及服饰等等，这是由广大劳动人民所创造，同时也是传统文化的基础和重要组成部分 。

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一般来说，在农村办喜事的人比较多，所以大家都知道喜事的程序，其实丧葬仪式也有15个程序，以前农民在办白事时，都是按照这个步骤进行的 。不过随着社会的飞速发展，这些农村习俗已经被简化了，所以很多90后的年轻人都没听过，80后的人虽然知道，但大多数都是一知半解，只懂一半，而70后的人差不多全知道，你懂吗？


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一，烧倒头纸
在农村，谁家要有老人去世了以后，家里的后辈要将去世的老人，双脚朝里头朝外的放入堂屋内，然后在床前放一个“老盆”，接着孝子和娘家人前来烧纸，而且必须在“老盆”里烧，农民称这个程序是“烧倒头纸” 。
二，报庙号
在农村，谁家要有老人去世以后，孝子要在老人去世的当晚，去自家的祖坟那里报信，农民称这个程序是“报庙号” 。
三，报丧
报完庙号以后，家里的后辈要尽快通知亲友，而这也是有一定的讲究的 。报丧的孝子要穿孝服，到了别人家的时候不能进门，有人出来迎接的时候，无论长幼不管年龄都必须磕头 。农民称这个程序是“报丧” 。


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四，换新衣
报完丧事以后，家里的后辈要出去外面，给老人定制一套新衣服，然后给老人换上去，农民称这个程序是“换新衣” 。
五，扯孝帽
扯孝帽的意思不是说，扯掉拽掉帽子的意思，而是指老人去世以后，家里的后辈们要去外面，订制一些孝帽，给前来帮忙的亲友们佩戴，农民称这个程序是“扯孝帽” 。
六，搭灵棚
扯完孝帽以后，后辈们需要在家门口搭建灵棚，或在厅堂内设灵堂祭奠，主要是便于亲友吊唁追忆逝者，提供一个庄严肃穆的场所，农民称这个程序是“搭灵棚” 。


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七，拉菜单
灵棚搭建好以后，肯定会有很多亲友前来吊唁，这个时候就需要准备饭菜了，而拉菜单的意思就是说，找一个大厨来做饭 。
八，泼汤水
丧葬仪式正式开始的前一晚上，长子要拿着面汤沿街泼洒，农民称这个程序是“泼汤水” 。


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九，破土
发丧这天，一般都是孝子和忙客先去坟地，等到达地点以后，由孝子先挖三下土，剩下的工作才是忙客们的，农民称这个程序是“破土” 。
十，吊唁
起丧之前，还有一个集中吊唁，所有的宾客都必须去 。
十一，摔老盆
集中吊唁完以后，长子手执哀杖，走到十字路口时要停下，然后把烧纸的盆子给摔烂，农民称这个程序是摔“老盆” 。
十二，送盘缠
以前的交通工具不发达，而且坟地也离村子很远，所以娘家人就会带点食物，让丧葬队伍简单吃点！农民称这个程序是“送盘缠” 。


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