奶酪是小宝宝的补钙“神器”,多大可以吃?怎么挑?( 二 )


奶酪是小宝宝的补钙“神器”,多大可以吃?怎么挑?

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一般3岁以下不建议吃这类再制奶酪 , 3岁以上也要控制好量 。
3、营养成分表是关键
给娃的奶酪 , 还有个重要标准 , 就是要高钙低钠 。因为大部分奶酪制作中都会添加盐 , 所以一定要把控好钠是否过量 。
奶酪是小宝宝的补钙“神器”,多大可以吃?怎么挑?

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* 中国营养学会建议对于1-3岁幼儿钠摄入量每日不超过650毫克 , 3岁以上不超过900毫克 。
另外要注意 , 蛋白质含量不要低于2.9g/100g 。
宝宝不爱吃奶酪怎么办?
不过很多妈妈跟小编反应过:狠心花了钱买的奶酪 , 结果娃居然不买单 。所以小编给大家整理了几个超好吃的奶酪食谱 , 让娃爱上奶酪 , 快收藏起来 。
奶酪烤香蕉
适合月龄:(8 月+);
食材:奶酪、香蕉;
做法:将奶酪、香蕉切片 , 把切好的奶酪放在香蕉片上 , 放入烤箱烤熟即可 。
奶酪鸡蛋卷
适合月龄:(12月+);
食材:奶酪、胡萝卜、卷心菜、黄瓜、鸡蛋适量;
做法:鸡蛋打散后 , 加入切成碎末的卷心菜、黄瓜、胡萝卜、奶酪 , 将原料搅拌均匀 。锅中倒入少许油 , 倒入鸡蛋液摊平 , 卷成煎饼状后 , 起锅切小段即可 。
奶酪南瓜粥
适合月龄:(12月+);
食材:南瓜100g、奶酪适量、牛奶适量;
做法:将南瓜切小块加入水中煮至软烂捞出 , 碾压成泥状备用;锅中加入奶酪加热至融化 , 放入南瓜泥炒匀后 , 加牛奶煮开即可出锅 。
土豆奶酪饼
适合月龄:(12月+);
食材:奶酪15g、牛肉50g、土豆30g、淀粉10g、蛋清1个、芝麻适量;
做法:牛肉切成肉泥备用 , 奶酪、切片土豆放蒸锅蒸熟后 , 混合牛肉泥、淀粉、蛋清搅拌均匀 。锅中加入少许油 , 将牛肉馅压成饼状放入锅内 , 煎至两面金黄后即可出锅 。
奶香番茄豆腐羹
适合月龄:(12月+);
食材:番茄1个、熟蛋黄1个、奶酪碎适量、豆腐50g、生菜10g;
做法:熟蛋黄碾碎 , 番茄去皮切丁备用(可划十字倒入开水浸泡方便去皮) , 将生菜和豆腐焯水3分钟后 , 切成小块 。锅中刷薄油 , 放入蛋黄碎炒至冒泡 , 倒入番茄炒出汁水后 , 加500g清水煮开 , 倒入豆腐块、生菜、奶酪 , 煮3分钟即可出锅 。
【奶酪是小宝宝的补钙“神器”,多大可以吃?怎么挑?】最后给大家一个小贴士 , 如果不是买独立小包装的奶酪 , 建议分成小块用锡纸或保鲜膜密封存放冷冻室 , 在保质期里吃完就行啦 。


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