一般人提到枸杞 , 肯定都会说它泡茶效果不错 , 具有独特的滋补养颜效果 。可是大家知道吗?用枸杞子泡茶会影响它本身的功效哦 , 我们今天就来看看枸杞子的正确食用方法吧 。

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枸杞怎么吃效果最好
用枸杞子泡水或煲汤时 , 其中的药效并不能完全发挥出来 。由于受水温、浸泡时间等因素的影响 , 枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中 。
直接用嘴嚼 , 对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分 , 更有利于发挥枸杞的保健效果 。但嚼服枸杞子时要注意 , 在吃的数量上最好减半 , 否则容易滋补过度 。
季节不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝 , 可强身健体 。专家指出 , 季节不同 , 枸杞子泡水喝的功效有所区别 。
春季:常用电脑 , 眼睛容易疲劳 , 用枸杞泡茶 , 滋阴明目 。取适量枸杞 , 洗净放入杯中 , 用开水冲泡 , 温浸10—15分钟即可饮用 。泡前将枸杞切成两半 , 药效更好 。
夏季:天气炎热 , 用枸杞泡水可除肝火 。要想让枸杞的功效全发挥出来 , 最好方法是煎煮 , 即将枸杞放入砂锅中 , 加水 , 大火烧开后改用小火 , 煎煮30分钟即可 。
秋季:空气干燥 , 取适量枸杞洗净 , 与粳米一起煮粥 , 有很好的滋阴润燥效果 。
冬季:冬季寒冷 , 人们需要抵御寒冷 , 取适量枸杞泡在酒中 , 浸泡7天后方可饮用 。也可用枸杞泡水喝 , 同样可滋阴御寒、润肺抗燥 。
枸杞滋补肝肾最佳食疗
枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥 , 它可以和各种粥品搭配 。
枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的 。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳 , 如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜 。
枸杞玉米羹:鲜香可口 , 色泽美观 。
枸杞子的功效
补肾益精 , 养肝明目 , 补血安神 , 生津止渴 , 润肺止咳 。治肝肾阴亏 , 腰膝酸软 , 头晕 , 目眩 , 目昏多泪 , 虚劳咳嗽 , 消渴 , 遗精 。
温馨提示
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用 , 但也不是所有的人都适合服用的 。由于它温热身体的效果相当强 , 正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃
【枸杞子怎样食用 枸杞子的食用方法?】最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人 。而且 , 一定要长期坚持 , 每天吃一点 , 才能见效 。
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