提醒四类人远离海鲜再馋也别碰 海鲜食用禁忌要记牢( 二 )


3.虾、小龙虾、对虾。含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注重:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不能过量食用。
4.鱿鱼。含卵白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛,磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。注重:天天吃鱿鱼不要跨越一个拳头的量,吃时最好不要油炸。
5.牡蛎。富含卵白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌含量极高,有助改善男性性功效。注重:6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。若是牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。
【提醒四类人远离海鲜再馋也别碰 海鲜食用禁忌要记牢】 6.扇贝。富含卵白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及暮年痴呆症。注重:与其他海鲜相比能量较高,减肥者要适当食用。
7.龙虾。富含碘、硒、B族维生素、维生素E及康健卵白质。胆固醇和热量较低。150克龙虾肉含33克卵白质。注重:胆固醇偏高只能有时食用。
8.贻贝。富含硒、铁、叶酸、维生素A、B族维生素、碘和锌。常吃贻贝有益甲状腺康健。注重:1小碗贻贝就能知足一天的维生素B12需求,及碘需求的一半。不外孕妇只管别吃。
9.章鱼。含大量的B族维生素、钾、硒以及牛磺酸和铁,不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇,有助预防心脏病,缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。注重:买章鱼时只管挑小的,太大太老的不容易煮烂。
10.海螺和蛤。富含维生素A和锌。卵白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高,也有益皮肤和头发康健。维生素A有助于改善视力。注重:产地很主要,只管别买近海的,受污染的可能对照大。

食用禁忌
1、一定要食用完全熟的海鲜。
生海鲜中多若干少会有一些病菌或是寄生虫,若是没有充实煮熟,那么,很有可能会传给肚子里的宝宝,那对宝宝的康健可以说是致使的危害。
2、咸鱼类海鲜最好不要吃。
咸鱼类海鲜经由腌制而成,这个历程中会发生一些晦气于身体康健的物质,还会有少量的有毒物质,无论是对宝宝照样对于孕妇来说都是晦气的。
3、有身初期一定不要吃螃蟹和甲鱼。
这两种海鲜有活血的功效,会引发早期胎儿流产。
4、不要吃隔夜的海鲜。
鱼和海鲜隔夜后易发生卵白质降解物,会损伤肝、肾功效。

哪些孕妇不能吃
一、 螃蟹。
螃蟹属于寒凉性食物,而且有活血化瘀的功效,若是过量的食用,可能会导致流产。有研究注释,螃蟹脚具有的活血化瘀效果更增强烈。蟹爪同样有散瘀血,通经络的功效。因此,妇女在有身时代切不能食用。
二、 被污染以及畸形的鱼。
被酚、农药、重金属污染以及体内含有生物毒素的鱼,这些都是有毒的。不慎服用后,可能会导致汞中毒等危及身体康健。畸形的鱼、鱼胆、死甲鱼、鳝鱼等,瞄准备有身、已有身及正在哺乳期的妇女都不要食用。
三、咸鱼、熏鱼、鱼干。这些食物中含有致癌物质亚硝胺,不宜过多食用。此外,煎炸过,稀奇是烧焦的鱼中含有强致癌物质,不只是孕妇,我们所有人平时都要少吃。
四、生冷海鲜。生冷海鲜中都含有寄生虫和细菌,孕妇的免疫力较低,最好不要食用。
注重事项
1、一定要将海鲜煮熟食用:由于海鲜当中含有的副溶血性弧菌,这是一种耐热性对照强,需在80℃以上才气被杀死。以是吃的时刻一定要保证海鲜已经被煮熟了,这样才可以放心的食用。


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