XO与葡萄酒的区别洋酒中的xo是什么酒( 三 ) _生活知识

总结一下，XO与葡萄酒的区别？一般葡萄酒的酿造，需要先将葡萄压成汁，再进行发酵，转化为酒精，但是白兰地确实使用葡萄自然发酵而成，其酿造方式也是按照白葡萄酒标准方式先酿造，然后使用蒸馏的方式放入橡木桶里，经过发酵就成为了白兰地。其制作过程比白葡萄酒和红葡萄酒的制作过程要繁琐很多。
区别在于，葡萄酒没有蒸馏过程，而是直接发酵转化为酒精，而白兰地是需要蒸馏，蒸馏提纯之后，还有陈酿的过程。

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四、干邑是葡萄酒吗？XO我们知道它是白兰地，其实它还有一个学名，干邑，简单理解，干邑是法国的一个地名，因为出产的白兰地品质较高而得名，所以，也有人习惯将白兰地叫做干邑。
【XO与葡萄酒的区别洋酒中的xo是什么酒】上文，我们介绍过了，白兰地的酿造方法是按照白葡萄酒标准方式先酿造，然后使用蒸馏的方式放入橡木桶里，经过发酵就成为了白兰地。其制作过程比白葡萄酒和红葡萄酒的制作过程要繁琐很多。
然后我们又知道了干邑是白兰地的学名，所以，干邑就是白兰地，白兰地就是葡萄酒，所以，干邑也是葡萄酒。
干邑在很多人眼中，由于不了解，不知道它和白兰地、XO之间的关系，所以，就会误以为这是几种不同的洋酒，其实，它们都是白兰地，只不过一个是等级名字（XO）、一个是学名（干邑）而已。

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写到最后，还想啰嗦几句，XO到底是什么酒？为啥有钱人会这么喜欢？现在终于知道，涨知识了，通过我上文的介绍，相信大家已经明白了XO就是白兰地，又叫做干邑，至于有钱人喜欢的原因，我们也给出了我自己的理解，大致就是：
1、XO酒的品质好，顶级的白兰地。
2、价格昂贵、品质出众，对于有钱人来说，饮用的时候，也会有面子。
3、XO度数适中，口感温和，饮用方法也非常的多样。
4、XO就没有保质期，有收藏价值。

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XO与葡萄酒的区别 洋酒中的xo是什么酒( 三 )

XO与葡萄酒的区别洋酒中的xo是什么酒( 三 )