给大家说个有意思的小故事吧，我的好友读大学的时候，因为不知道洋酒价格昂贵，将他老爸收藏的洋酒给喝掉了，好多年一直耿耿于怀，好似心结一般，事情的经过是这样的 。
刚刚读大学，那年的寒假，建国家的亲戚从国外旅游回来，给建国的老爸带回了一瓶洋酒，好像也是什么XO，建国当年不太懂事，以为这个就是红葡萄酒或者是红酒，也没有觉得这个有多昂贵，趁他老爸出差，就喊我们几个好友去他家，喝酒 。
石头见过市面，劝说建国不要喝这个，这样的洋酒可不便宜，还是下楼去买瓶白酒，几十元钱的事情，整几个下酒菜，大家乐呵乐呵就行，那时的我们也不在乎喝什么酒 。
建国也同意了，于是我们兵分三路，建国在家给我们准备几个下饭菜，炸个花生米、炒个青椒炒肉丝，再炖个红烧肉，石头去超市买几瓶啤酒和饮料 。
石头和建国，喜欢吃卤牛肉、猪头肉、卤鸡爪、鸭脖子、所以，我不顾大家的反对，去卤菜店多买了一些卤菜 。
在石头的劝说下，我们原本是在建国家聚餐，主要是吃饭，顺带喝点啤酒和饮料，当我将卤菜买回家之后，才知道，石头除了去买酒，还在超市里买了一些基围虾，建国又下厨，给我们做了一个椒盐基围虾，加上青椒炒肉丝、红烧肉、卤牛肉、猪头肉、卤鸡爪、鸭脖子、油炸花生米，还算丰盛，喝了几口啤酒之后，建国和石头就不再喝了，因为是放寒假，武汉的冬天挺冷的，加上那些年，建国家又没有暖气、空调，喝啤酒是真的透心凉 。
加上都是一些下酒菜，建国就将他家里的那瓶洋酒给打开了，一人倒了一小杯，我们三人也是没喝几口，主要是喝不习惯，最后又去副食店买了一瓶白酒，喝下之后三人才尽性 。
洋酒打开之后，其实还是被建国他爸给喝了，只不过十多年前，洋酒还是比较稀罕的，特别是从国外带回来的洋酒，所以，建国他爸还是狠狠的批评了建国 。
他爸说了什么，我们不得而知，但从此之后，建国一直耿耿于怀，我们大学毕业参加工作之后，建国拿到第一个月的工资，就给他爸买了一瓶某头马的XO，当然建国当年的工资是远远不够的，还是找我和石头凑份子才勉强够 。
时隔多年之后，建国才说给我们听，原来当年的那瓶洋酒，并不是亲戚送给建国家的，而是建国爸妈拖亲戚从国外特意带回来的，他爸妈也是用来送礼的，是送给建国他爷爷的，价格是真不便宜，他爸妈也是为了让家里的老爷子高兴开心，可最后却被不懂事的建国给打开喝了 。
虽然最后这件事同他爷爷也说开了，他爷爷喝了那瓶洋酒，但在建国心中终究觉得不是那么回事，所以，一直耿耿于怀 。
洋酒中的XO到底是什么酒？为什么有钱人都喜欢买来喝，前几天看到好多网友提出这样的疑问，让我想到了多年前的往事，那我也来给大家说说我的看法和理解 。

文章插图
一、XO是什么酒，它贵在哪里？XO酒，无论是在超市里还是专卖店里，购买的时候都比较容易辨认，因为都有两个大大的英文字母“XO”，好多人以为这种酒就叫做XO酒，实际上这是一种错误的理解，XO是什么酒，它贵在哪里？
1、XO是什么酒？XO酒代表的是顶级的最上乘的白兰地，XO并不是酒水的品牌或者是商标，而是代表的等级，既然XO代表的是等级，那我们就有必要介绍一下这个等级世界里的区分标准 。
除了XO级别外，还有：VSOP、VS、VO级别，它们之间的区别标准是指原浆酒的陈酿期，比如XO级别的白兰地，它的原浆酒的陈酿期一般在12年至50年 。

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