石榴功效与作用及营养价值是什么 _生活知识

石榴是一种非常每位的水果，那么你知道吃石榴有哪些功效与作用吗?石榴中含有哪些营养物质?今天小编就带大家了解一下。
【石榴功效与作用及营养价值是什么】

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石榴的功效与作用美容
石榴中含有丰富的矿物质，这些矿物质可以起到很好的补充皮肤所需的作用，同时石榴中还含有石榴多酚和花青素，这两种物质都是很好的抗氧化剂，能够起到很好的抗衰老的作用。
抗菌
石榴对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等多种病菌都有着非常好的抑制作用，同时还能对皮肤真菌有着一定的抑制作用，有着非常强的抗菌功效。
预防心血管疾病
石榴中的花青素和石榴多酚是抗氧化剂，除了可以缓解衰老之外，还能够消除体内的自由基，还能够增加血管弹性，防止动脉粥样硬化，有着很好的预防心血管疾病的功效。
石榴的营养价值营养成分含量（每100克所含营养物质）总卡路里83大卡脂肪总量1.17克多不饱和脂肪酸0.079克单不饱和脂肪酸0.093克钠盐3毫克碳水化合物总量18.7克膳食纤维4克糖分13.67克蛋白质1.67克水分77.93克烟酸0.293毫克泛酸0.377毫克叶酸38微克核黄素0.053毫克叶酸（DFE）38微克胆碱7.6毫克维生素C10.2毫克维生素B10.067毫克维生素K16微克维生素E0.6毫克钙10毫克铁0.3毫克镁12毫克磷36毫克钾236毫克钠3毫克锌0.35毫克铜0.158毫克锰0.119毫克硒500微克

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