文君酒的鼎盛和衰落是什么时候？文君酒真藏系列盘点 _生活知识

1、文君酒简介：四川是个非常盛产名酒的地方，一款名酒出生在四川都会有着“既生瑜，何生亮”的感慨。四川省很多二流名酒放到其他省份甚至都能成为一流名酒，在众多的名酒竞争中也有一些名酒走向了没落。其中文君酒可以说是川酒老牌名酒没落的典型代表，也是很多酒友心中的遗憾。

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伴随着司马相如和卓文君的故事，“千载文君酒，一曲凤求凰”的典故便流传了下来。邛崃是全国最大的基酒生产基地，而文君酒正是产自四川邛崃市。
在上世纪，文君酒在每一次的四川省的名酒评选上，都被评为四川省名酒，在酒质和口碑上都得到了专业的肯定。八十年代文君酒发展到了顶峰，风靡整个四川。鼎盛时期的文君酒甚至比肩五粮液、泸州老窖，那时的剑南春、郎酒、沱牌还都是弟弟。

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四川名酒有着六朵大金花和十多小金花，而现在的文君酒是川酒十朵小金花之一，也是典型的川派多粮浓香酒。其实在早年文君酒有绝对的实力成为大金花，可是怪自己心高气傲，成功地把自己作死。
文君酒的鼎盛和衰落都要从1988年的第五届名酒评选说起。
2、落选国家级名酒：在1963年四川省的首届评酒会上，文君酒便被评为了四川省十大名酒。在1980年、1985年、1990年的第二、第三、第四届四川评酒会上均被评为四川省名酒。时间来到八十年代末，文君酒在口碑、知名度历史的顶峰。1988年文君酒参加第五届国家级名酒评选，目标也就是把金质奖揽入怀中，成为国家级名酒。

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但后来却潦草收场，文君酒并没有等到比赛结束就退赛了。文君酒最有争议的就是退赛的原因，有很多种说法。我听到的有三种可靠的说法，但是无论哪一种说法都绕不开文君酒和沱牌的矛盾。
第一种说法是评选组评定十七大名酒，文君酒本来是奔着国家级名酒去的，但是后来仅获得了优质酒，所以一怒之下就退赛了，没有去领奖。而是谁在跟它争夺这个名额呢？没错就是沱牌曲酒。
第二种说法是，评选组当时评定了十八大名酒，文君酒和沱牌同时上榜。当时可能当时文君酒和沱牌在小组赛中被分到了一个组，而文君酒排在小组第二，沱牌排在第一位。所以文君酒不服气，也不屑与沱牌为伍，所以就退赛了。

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十七大名酒
第三种说法就是文君酒质疑第五届评酒会有黑幕。因为当时沱牌酒厂的厂长李家顺放出话来，说沱牌已经搞定了专家和评委组，这让文君酒的厂长乔其能很是恼火，羞于与沱牌为伍，于是就退赛了。
为什么当时文君酒那么厌恶沱牌，因为在四川只有文君酒和沱牌是大小麦混合制曲，而且这种制曲方式是文君酒创制。即使沱牌和文君酒不是师承的关系，那沱牌至少也是借鉴了文君酒的工艺，所以沱牌排在文君酒的前面文君酒自然不服气。而且当时文君酒无论从销售额、知名度和口碑上都要远高于沱牌曲酒。
当然以上三种说法都是来源于小道消息，具体的情况是怎么样，第五届评酒会从来没有出面证实过。文君酒退赛后还控诉第五届评酒会有黑幕，但后来证实并没有黑幕，反而第五届评酒会还成为了经典。
3、文君酒走向没落：九十年代初文君酒的年销售额就已经超过了两个亿，但那已经是最后的辉煌了。九十年代国家已经开始陆续放开白酒定价权，文君酒也正是在九十年代从风靡四川到破产倒闭。

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