蘑菇丝瓜汤的做法 _「广东龙网」

蘑菇，是我们一样平常中对照常见的食材，它是一种菌类，营养异常的厚实，信托许多人都异常的喜欢，虽然蘑菇属于素食，然则吃起来却异常像肉，异常的好吃，再搭配丝瓜，那真的是异常的鲜味啊！想要知道蘑菇丝瓜汤的做法是什么吗？快来看看下文的先容吧！
主料：丝瓜 500克蘑菇(鲜蘑) 200克
调料：精盐 3克黄酒 10克玉米淀粉 10克味精 2克花生油 15克饮用水 1000克
种别：家常菜夏日调治清热解毒调治祛痰调治健脾开胃调治
食用效果：
1.此汤有祛暑清心、凉血解毒、通络行血、利肠下乳、补脾开胃等作用。
2.此汤色泽诱人，口感鲜嫩，润滑。
鲜蘑丝瓜汤做法：
1.先将丝瓜削去皮，再一剖两半，切条；
【蘑菇丝瓜汤的做法】2.鲜蘑菇去根，用冷水洗净，捞出沥干；
3.在锅内放入植物油，烧至三成热，放入丝瓜，炒至变色缩短，盛出沥油；
4.另取汤锅倒入鲜汤，放入丝瓜、鲜蘑菇、黄酒、盐，用大火烧开；
5.改小火焖至鲜蘑菇熟软再转大火，用水淀粉勾薄芡，加味精调味即可。
信托人人对于美食都难以抵制吧！我也是一样，不外我吃过好吃的之后，自己会琢磨着做，吃起来加倍的有成就感，现在天为人人先容了就是蘑菇丝瓜汤的做法哦！异常的好喝，营养，想要学习的同伙们赶忙着手试一试吧！

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