食材：面条、香葱、蒜、食用油、生抽、老抽、白糖 。
准备：
1、香葱去根部，切成段，葱白放一边（确保洗干净的香葱是干的，没有水分），大蒜切片；
2、准备一个碗，倒入1勺老抽，4勺生抽，2勺白糖，搅拌均匀；
3、锅中倒入比平常炒菜多一点的油，开小火，放入葱白和蒜片；
4、将葱白和蒜片炸至焦黄，放入葱叶；
5、等葱叶变焦黄后，倒入调好的汁，再熬一分钟左右，关火，盛在碗中备用 。
6、煮面条，水开后，放入面条，煮3分钟，盛出；
7、面条中倒入熬好的酱汁，撒上芝麻，搅拌均匀就可以吃了 。

文章插图
写到最后，还想啰嗦几句，香葱别再放冰箱了，教你3个保存香葱的小妙招，放一个月照样新鲜，总结一下吧：
切好的葱花吹干水分之后，放进冰箱的冷冻保存，但一定要干净的纯净水瓶来装，用的时候直接往外倒，除了方便，在冷冻的过程中，葱花也没有水分，也不会粘连在一起，即使是冷冻，也还是松散的，非常的便捷 。
我感觉还是这种方法最适合日常生活，但有一点大家要注意，装进无油无水的瓶子里或干净的密封袋子里，盖好盖子密封起来，最后放进冰箱冷冻室保存，最后是无油无水的矿泉水瓶，这样倒出来的时候也非常便捷 。

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