海带鸭汤的做法有什么呢

鸭肉是祛寒去热的食物，一样平常中种种肉类都不比鸭肉脂肪低，常吃鸭肉煲汤以到达滋补祛湿的功效，鸭肉又可以养胃，还可以清热解毒，是食疗当中的一道美食，有不少身体虚弱，气血不足的同伙们异常的适合食用鸭肉，本篇文章当中，我来为列位喜欢吃鸭肉的同伙，来就是一道鸭肉怎么做好吃？海带鸭汤的做法有什么呢？
质料：
老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把。
做法：
1、老鸭整理清洁，切成大块;海带洗后切片，老姜拍烂待用;
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可;
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)
食材
主料海带150g鸭子500g辅料油适量盐适量姜适量
步骤
海带洗净，将鸭子宰杀后，去净毛和内脏，
鸭子潮水备用
鸭子放入沙锅内，与海带一起，在文火上炖至熟烂为止。最后调味即可。
小贴士
1、素体虚寒者忌食鸭子。
2、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食。
3、伤风患者不宜食用。
【海带鸭汤的做法有什么呢】上文先容的这一道海带鸭汤的做法很简朴，首先我们将海带处置清洁，若是是干海带的话，不实时的处置，海带汤中会残留着脏器械和脏物质，从而造成吃了以后容易对人的身体有影响，以是在海带的处置上，我们要下功夫的。

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