生姜羊肉当归汤的做法

随着人们对康健意识的提高,许多人不会在通过滋补的药物对身体举行调整了,而是通过一样平常饮食对身体举行更有用的改善,其中药膳就是最受迎接迎接的一种,生姜羊肉当归汤是最常喝的一种有很好的补气养血和恢复体力的作用,然则我们一定要掌握好做法才气把功效所有展现出来,下面一起领会下生姜羊肉当归汤的做法。
生姜羊肉当归汤的做法
做法一
1.羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜划分用清水洗净,生姜切片。
2.将生姜下锅内略炒片晌,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2–3小时,调味供用。
做法二
质料;当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量。
做法:当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
功效:此汤具有益气补血、温中祛寒的作用,适合阳虚、血虚体质者食用。
做法三
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。
做法四
1.当归、生姜用清水洗净后顺切大片;羊肉(去骨)剔去筋膜,入滚水锅内焯去血水后,捞出晾凉,切成约5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条备用。
2.取净锅(最好是沙锅),掺入清水适量,然后将切成条的羊肉下入锅内,再下当归和生姜,在武火上烧沸后,打去浮沫,改用文火炖约1.5小时,至羊肉熟烂即可。
【生姜羊肉当归汤的做法】每种食物的做法差异味道也就差异,上面就是对生姜羊肉当归汤的做法的先容,通过领会之后我们可以凭证自己的饮食习惯举行制作,尤其是身体虚弱的同伙多喝些汤还不会增添肠胃的肩负,而且能更好的改善身体情形。


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