白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格曾被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表 。主打产品有白云边12年、15年、20年等 。

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陕西太白酒
陕西太白酒是秦岭主峰太白山北麓脚下陕西眉县金渠镇太白酒厂生产的历史名酒 。
太白酒融合了“五艺”，即：水艺、境艺、酿艺、曲艺、窖艺；“六技”，即：立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖），经过“老酒三藏”，最后形成了陈香秀雅、醇厚丰满、诸味协调和回味悠长的“老酒四韵” 。


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浏阳河酒
浏阳的小曲烧酒起源于明清时期，1956年建立国营浏阳县酒厂，开始酿造“浏阳河牌小曲” 。1989年在合肥举行的全国第五届评酒会，评出53款优质酒，湖南浏阳河小曲酒名列小曲米香第一位，这是浏阳河酒的高光时刻 。
【优浓香型和优酱香型好酒一览 中国好酒都有哪些牌子】浏阳河酒“取浓香之绵甜柔顺、配米香之优雅甘爽、采酱香之细腻圆润”，将浏阳河酒的口感特点完美阐释 。


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汤沟酒
汤沟曾与洋河、双沟、高沟并称为“三沟一河” 。明代，大戏剧家洪升在品尝汤沟酒之后，诗兴大发，挥毫泼墨，留下的名句：“南国汤沟酒，开坛十里香”，一时传为佳话，使江苏汤沟酒享誉四方 。民国初期，高沟酒因其品质、声望的突出位居苏北四大名酒之首 。
1956年，高沟酒厂被江苏省政府授予“酿酒第一”奖旗；1978年高沟大曲获“江苏省优质酒”称号；1984年，高沟迎宾液荣获轻工业部酒类质量大赛银杯奖；1989年，高沟特曲在第五届评酒会上荣获“国优酒”称号 。
中国白酒可谓是各领风骚数十年，53优白酒曾经铸就非常多的辉煌，如今有的虽已没落，风骚不再，但其值得被铭记 。

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