丝瓜圆子汤的做法 _「广东龙网」

实在许多家长对于照顾孩子们的饮食都是对照头疼的一件事情，由于基本就搞不清晰自己的孩子到底需要去吃什么样的食物，而且有许多的食物孩子们都是不喜欢去吃的，这个时刻家长们就不妨去给自己的孩子做一碗丝瓜圆子汤的，由于这种汤类是半流质的食物，以是若是给自己的孩子去吃的话就加倍的容易去消化，不会损害到他们的胃黏膜，而且还可以增强他们身体的抵制能力。
做法一
1.丝瓜去皮，洗净，切发展条
2.半肥瘦猪肉馅加盐，少许一点淀粉，胡椒粉，姜水，拌匀，用筷子朝一个偏向一直搅拌，搅拌至肉馅显著出筋即可，捏成丸子状
3.小锅里放少许水，水开加少许猪油，放丝瓜
4.丝瓜断生后放肉丸，肉丸煮熟浮起来即可关火。加盐调味，撒葱花
【丝瓜圆子汤的做法】做法二
制作质料：
主料：猪肉(瘦)300克
辅料：丝瓜150克，粉丝30克
调料：姜10克，料酒15克，淀粉(玉米)20克，味精2克，盐3克，胡椒粉1克
制作方式：
1. 瘦肉剁馅，加盐、姜末、料酒、干淀粉抓匀；
2. 凉水，加几粒花椒，煮开；
3. 用勺把肉馅团成丸子下锅中火煮；
4. 丝瓜切成片，放一旁备用；
5. 肉丸子煮2~4分钟后放入些许粉丝，稍煮1分钟后放入丝瓜片；
6. 丝瓜下锅1～2分钟即可，加味精（鸡精）、盐、胡椒粉，关火。
若是是想要给自己孩子去吃的话，那么调料就不要去增添那么多的，若是是增添那么多的调料话对于自己孩子的身体也是没有那么多的利益的，只管的就要保证自己这道菜原本的口味，而且可以很好的去保留这道菜内里的营养物质，不会被一些调料给损坏掉，而且煮的时间也不要过长的，只管用大火去煮。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。