冬瓜薏米排骨汤的做法有什么

当中的饮食对于我们每小我私人来说都特其余主要，好的饮食不只可以起到营养的作用，而且还会对人身体有和保健的效果，以是说饮食我们一定要重视，在吃的同时要注重调治身体，这也是一种生涯的方式，那么冬瓜薏米排骨汤的做法有什么？通过下面的先容我们来举行一下领会。
质料：冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄油。
做法
1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。
2、将排骨先用滚水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。
注重事项
1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。
2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食物，而炎天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的清补剂。
3、家中若是婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉，主要功效去湿下火。
4、此汤需要清淡为宜，这样不会损失汤品原有的鲜味。
5、此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂。
6、此汤制作时，若有兴趣的话，可把冬瓜皮洗净后同煮，煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉，由于冬瓜皮营养价值也是很高的，弃之惋惜。
【冬瓜薏米排骨汤的做法有什么】通过上述的先容，我们知道了冬瓜薏米排骨汤的做法有什么，在平时做了吃的时刻也要注重上述的注重事项，稀奇是要凭证上述的先容来举行制作，这样做出来的汤不只味道鲜美，而且营养价值也加倍的厚实，还对身体稀奇好。

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