蒲公英性寒味甘苦,归肝、胃经,吃蒲公英对身体有很多益处 。吃法禁忌主要为有用量不科学、出现过敏反应、药不对症 。

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过敏反应:服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应 。蒲公英注射剂静脉滴注后,亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状 。
药不对证:主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染 。临床上所见的感染多数为热证,用蒲公英一般不会有不良反应 。但少数感染属于阴寒证,无热象,病程多较长,病人体质虚弱 。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证,结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白 。感染灶并无好转之象 。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,会产生不良反应 。
【蒲公英的吃法禁忌食用注意事项有哪些】用量过大:常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻 。大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天,可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿,肾小管变窄,其它无明显改变 。小鼠和兔亚急性毒性试验,尿中可出现少量管型,肾小管上皮细胞浊肿 。
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