罗宋汤的家常做法是什么

罗宋汤是在俄罗斯和荷兰等北欧国家盛传的一种汤羹，由于它怪异的口感，酸酸甜甜酸中带甜，以是异常受民众的喜欢。自从这个汤被引入到中国后，更是掀起一股热潮，一些文人便给这种从俄罗斯传过来的汤羹音译为“罗宋”。今天我来教人人罗宋汤的家常做法是什么？请阅读下面文章。
【罗宋汤的家常做法是什么】食材：主料：牛腩300g，番茄酱100g。方式/步骤：牛腩洗净。把牛腩切成块。放入凉水锅内大火烧开，煮至血末浮起捞出洗净。把种种蔬菜都洗净。胡萝卜土豆去皮切小块，洋葱切指甲巨细的片。包菜也切成片。番茄去皮后切小粒。锅烧热，放入面粉小火炒至面粉微黄。炒好的面粉盛出晾凉。准备好番茄酱。把焯好的牛肉放入高压锅内，再放入切成片的姜。放入红酒。再放入适量的水。
高压锅加盖放到火上，大火烧开上汽后转小火煮30分钟。锅内放入1汤匙植物油，在放入黄油烧热。先放入洋葱和番茄酱炒出香味。再放入除白菜外的其它的蔬菜丁。翻炒片晌。放入煮好的牛肉和牛肉汤。再放入适量的水、盐、糖、胡椒粉、柠檬汁大火烧开转中火煮10分钟。用适量的水把炒好的面粉调成稀糊状。把包菜放入锅内煮1分钟。把调好的面粉糊再次搅匀倒入锅内。迅速搅匀，锅内再次烧开时关火即可装盘。
综上所述，上面文章为人人先容了罗宋汤的家常做法是什么。是不是很简朴呢，这么简朴的几步就可以做出来一盘这么文雅的罗宋汤，感受赚了吧。可能有些人不喜吃甜食，然则这个罗宋汤可是真的值得一尝哦，酸甜爽口就是他的特点，信托不会让人人失望的。

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