炎天绿豆汤怎么做呢 _「广东龙网」

新鲜适口的绿豆汤清凉败火，在这个炎炎夏日异常的适合食用，炎天的季节多喝一些绿豆汤可以防止中暑的发生，还可以提高身体当中的能量和抵制力，排汗去毒，还可以排挤热量，稀奇是许多从事健身运动的同伙们异常的适合喝绿豆汤，那么炎天绿豆汤怎么做才气够好喝呢？若何控制水温呢？这一道绿豆汤的做法来为人人先容一下。
烹制绿豆汤时，有时会由于煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了
绿豆应有的特色风味。在此，枚举了几种熬制绿豆汤的方式，您不妨试试。
方式一
将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为
好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时(注重防止粘锅)，加入大量的开水，
盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方式二
将绿豆洗净，用滚水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮
40分钟。
方式三
【炎天绿豆汤怎么做呢】将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，
再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方式四
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮
烂。
想要喝绿豆汤，首先我们要做的是学习夏炎天绿豆汤怎么做的简朴方式，不外绿豆汤虽说好喝，然则有些脾胃虚寒和肠胃消化不良的同伙们不宜食用，绿豆汤是凉性的食物，最好是不要喝的太多，夏日天热的季节可以一周和三到五次，预防中暑和疲劳的发生。

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