鸡蛋瘦肉金针菇汤怎么做

汤不仅营养，而且好喝，可以弥补人体所需的物质，信托许多人都喜欢喝汤，对于一些消化不太好的人经常喝些汤也是对照好的，稀奇是在冬天多喝一点汤，还可以温暖自己的身体，起到保暖的作用，而且又可以弥补人体所需要的营养，而我们今天要学习的就是鸡蛋瘦肉金针菇汤怎么做？
做法一
1.金针菇用清水洗净将金针菇的根部脱离，再切小段肉丝里放入盐、胡椒粉和一勺淀粉拌匀后放置10分钟
2.砂锅中倒入少许食用油，中火将油烧至温热倒入金针菇翻炒至软倒入泰半锅开水（砂锅在高温状态下万万不能加冷水哦），盖上盖子中小火煮10分钟
3.小碗中打入一个鸡蛋，并打散，小葱切成葱花金针菇煮好后下入肉丝，用筷子轻轻搅散，再盖上盖子煮2分钟
4.倒入鸡蛋液后用汤勺搅匀调入盐、胡椒粉少许和葱花
做法二
1.用清水将新鲜金针菇洗清洁后沥干水待用；
2.用清水将瘦肉清清洁后，用到切成片待用；
3.锅内注入适量清水，把瘦肉，生姜片放进锅内，再放入适量花生油煲约1.5小时；
4.然后把新鲜金针菇放进去与瘦肉一起再煲30分钟即可。
【鸡蛋瘦肉金针菇汤怎么做】通过上文的先容，你知道鸡蛋瘦肉金针菇汤怎么做了吗？糖坐的是否好喝，固然照样需要自己多加演习的，第一次做汤，难免会有些难，然则只要自己勤加演习，信托每小我私人都可以做出鲜味的鸡蛋瘦肉金针菇汤，想喝的，赶忙来学习吧！

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