“过期的红酒”是否还能喝？过期了还能有这5大用处，不妨了解 。
平时你喜欢喝红酒吗？
家里的红酒开瓶没有彻底喝完，最好就不要再喝，原因就是因为红酒会跟空气当中的氧气产生氧化反应，失去原本的味道 。
在这个过程当中甚至会变酸，为了保证身体健康，最好直接丢掉，但是更多的人担心红酒过期的问题，如何才能够避免浪费？

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了解相关的红酒知识
在这里要提前说明葡萄酒不像大部分的食品那样存在一定的保质期，因为它只有适饮期这个说法 。
一些葡萄酒在酿造出来之后，还需要经过一定时间的陈年，才能够散发出更加美妙的风味 。
然而在成年之后长时间没有被饮用，口感也会慢慢变得寡淡，风味更会逐渐失去这时的葡萄酒就被认为已经过了适饮期 。
所以我们对于葡萄酒过期也只能认为是过了适应期，而不是说像其他食物一样，过了保质期完全不能食用或者是饮用 。
只是它的口感会变差，但仍然会有很多的妙用，我们可以变废为宝 。


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“过期的红酒”是否还能喝？过期了还能有这5大用处，不妨了解 。
红酒过期最好不要喝！
相对而言，红酒陈年的特质一般可以存放20年到50年，这一类可以陈年存放的红酒，一般与葡萄的品质、工艺以及制作时候的气候相关，是做工艺非常复杂 。
然而大多数平时饮用的葡萄酒制作工艺简单，上市时已经达到了当时，即饮用的成熟状态，属于越新鲜越好喝的红酒 。
保质期的计算也考虑了红酒的成分菌落繁殖等情况，所以一旦过了这个时期，就失去了新鲜的口感，也就不适合再饮用 。


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很多人喝了过期的红酒之后，会有腹泻、肠胃不适等症状，现意外商家也不会赔付你任何的金钱，所以不建议饮用，但是却可以变废为宝 。
分享“过期”红酒的5个小妙用，不要错过哦 。
1.红酒面膜材料
一小杯红酒，搭配两三勺蜂蜜，搅拌均匀，将其调至调至浓稠状，在清洁完脸部之后涂抹在脸上，达到8分干之后再用温水清洗整个脸部，变得水润有光泽 。


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2.沙拉酱
很多人或许吃过沙拉酱，一般浓度偏高，不是太甜就是太油，可以用过期的红酒自行调制沙拉酱，不但吃得更健康，而且口味更清爽 。
用一个碗碟加入红酒，黑胡椒橄榄油，适量的食用盐，搅拌均匀将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成 。
3.让肉无血色
【红酒过期了还能有这5大用处 过期红酒可以做什么用途来用】很多人喜欢吃牛排，在煎牛肉之前可将其泡在红酒当中，然后再煮，这可以让牛肉表里一致，不会有血色渗出 。
取出一个容器，将牛肉放到里边，倒入腌过牛肉的红酒，数量也可搭配洋葱切片一起浸泡，腌制40分钟之后起锅烧油煎熟即可 。


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4.软化肉质
红酒当中含有一定的单宁，可适当的软化脂肪，在烹饪猪肉牛肉前，可将红酒腌制，有效去除肉类本身的一些异味 。
在浸泡时最好是避免放调味料，先用红酒腌制，后期烹饪时再搭配调味料，这样可以让肉质软化 。
5.煮鸡汤
冬季更适合进补，很多人喜欢在家煮鸡汤，然而在煮鸡汤时可搭配红酒，这样可以让红酒里边的成分更好地吸收到鸡汤和鸡肉当中 。

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