丝瓜汤营养价值异常高，而且制作又利便简朴，以是一直以来丝瓜汤是备受喜欢的一种食用方式，然则也要领会掌教它的制作方式和技巧，要害是丝瓜汤另有很好的清热解毒效果呢！
一、制作方式
1、先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块;
2、炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片晌，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热，加入味精、香油即可。
二、丝瓜- 丝瓜甘味质
，多量粘液和瓜氨酸等多种因素，性味甘凉，入肝胃经，具清热解毒，凉血化痰，美白肌肤之功效。
三、蘑菇- 蘑菇
的子实体内含有厚实的营养物质，其中卵白质的含量大多在30%以上，比一样平常蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的卵白质中至少含有18种氨基酸
四、丝瓜汤是
以丝瓜为原质料的一种食谱，具有清热解毒功效。同时，也适用于口臭、骨节酸痛，尿道灼烧刺痛等症状。
五、性味
：味甘，性寒，无毒。
六、归经
：入肝、胃经。①《得配本草》：入手太阴经。②《本草求真》：入经络，兼入肠、胃。③《本草再新》：入肝、肾二经。
七、功效主治：
【丝瓜汤怎么做好才吃？】能除热利肠，主治痘疮不出，乳汁不下。

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