苦瓜在当中，深受人人的喜欢，虽然苦可是呢对于治疗心脑血管疾病和高血压有着异常好的功效，与此同时，苦瓜不仅仅可以煲汤，而且呢还可以做菜，清凉适口还可以治疗，炎热和中暑的征象，那么下面的文章小编就来为人人先容一道，清凉适口的苦瓜黄豆汤的做法。
质料
猪大排：适量; 黄豆：适量; 胡萝卜：1根; 苦瓜：1根;
姜：(老)适量; 食盐：少许;
苦瓜黄豆排骨汤的做法
1、排骨斩小块，冷水下锅，水沸后，去血沫，捞出备用，即飞水
2、苦瓜去瓤，切方块，胡萝卜去皮却方块，老姜去皮拍扁
3、黄豆提前浸泡3小时，以缩短熬煮时间
4、接一锅水，烧开后，放入排骨、黄豆、胡萝卜、姜，煮开后转中小火熬煮30分钟后，放入苦瓜继续煲15分钟至苦瓜变色且软烂即可
功效
【苦瓜黄豆汤的做法大全】1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发烧、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、珍爱细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、珍爱心脏等作用。
3、苦瓜中的有用因素可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的回复，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖削减。
清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
由于炎热的夏日许多人往往以为没有什么食欲感，这个时刻不妨来喝一碗清清的汤，拥有着黄豆的香气，加上苦瓜清新的味道，好吃鲜味，而且那清凉适口芬芳宜人。

• 玉米奶油汤的做法
• 盘点最简单的清汤火锅底料 在家吃清汤火锅底料需要哪些材料
• 薏米排骨冬瓜汤怎么制作
• 红豆薏米百合莲子汤怎么做？
• 鸡茸土豆汤的做法是什么
• 茯苓乌龟汤怎么做好呢
• 银耳莲子红枣百合汤的做法是什么
• 电压力锅炖排骨汤的做法有哪些？
• 牡蛎紫菜汤怎么做？
• 豆腐鱼汤怎么做？