竹笋挖回来怎么处理才能吃的放心

在日常的生活之中，我们将要新鲜竹笋挖回来以后，首先用清水浸泡一整天。之所以这样做主要是竹笋里边有一定的涩味，假如我们利用清水浸泡以后，能够有效的清除涩味。随后还需要用开水煮两小时，再换清水浸泡。1.如果家里有洗米水得话，建议朋友们直接使用洗米水煮竹笋。然后将竹笋除掉皮以后，还要再度清理干净。
2.朋友们需要吃得放心得话，这时必须添加一定量的食用盐开展腌制。一般腌制好了以后，还要找一个面盆，在面盆之中添加适度的清水。
3.即然竹笋是腌制好一点的，那我们就需要把腌制好一点的竹笋放进清水之中浸泡。一般要浸泡好多次，才可以清洗干净。
【竹笋挖回来怎么处理才能吃的放心】4.其实对诸多的朋友来说，在日常的生活之中清除竹笋时，通常也要选择适合自己的方式。很有可能每一个小伙伴们处理方式是不一样的，最后的结果毫无疑问也是不一样的。但是他们主要是为了把竹笋口感越变越好做为目的。

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