冰糖炖雪梨是是一道传统的汉族甜点小吃 。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖 。对咽喉有较好的养护作用 。
食材
主要食材：梨1个 。
【冰糖炖雪梨】其他食材：冰糖10-20克 。
做法步骤
1.将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切块 。
2.将雪梨片放在容器中 。
3.加入冰糖，上锅蒸30分钟左右 。
功效
润肺清热、生津止渴 。
成果图

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