作为腌菜界的一员，洋姜以其脆爽的口感，一直备受人们青睐 。但是洋姜其实也不仅仅只腌制才可以吃哦 。将洋姜炒肉也是非常美味的 。
食材
主要食材：洋姜300克 。
其他食材：猪肉200克；食盐适量；鸡精适量；葱适量；料酒适量；蚝油适量；调和油适量 。
做法步骤
1.洋姜洗净切片，肉片用料酒、盐拌一拌，待用 。
2.上油锅，下葱翻炒 。放入肉 。炒至金黄色 。
3.把肉拨到一边 。放入洋姜 。放入料酒翻炒 。
4.炒至洋姜变软后，调入盐、耗油、鸡精等即可 。
功效
提高免疫力、调节血糖 。
【洋姜炒肉】成果图

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