洋姜富含氨基酸、糖分和维生素，生食熟食，各有风味，做汤食用，也具有特殊的保健作用 。
食材
主要食材：洋姜60-90克 。
其他食材：盐适量、油适量、水适量 。
做法步骤
1.洋姜洗净切成薄片 。
2.锅内倒水，煮沸后，倒入洋姜，煎煮10分钟后，调味即可 。
功效
清热凉血、利水去湿 。
【洋姜汤】成果图

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