葡萄干与朗姆酒也是可以搭配的 ， 朗姆酒葡萄干布丁具有香气浓郁 ， 嫩滑爽口的特点 。这道美食听起来做法很繁琐 ， 其实操作很简单 ， 零基础的小伙伴都能成功哦 。
食材
葡萄干：适量
其他食材：牛奶400毫升；鸡蛋4个；淡奶油200毫升；白糖50克；朗姆酒适量
做法步骤
1、牛奶加糖隔热水加热至糖融化 ， 鸡蛋打散后加入 ， 慢慢加入热牛奶搅拌均匀；
2、倒入淡奶油 ， 混合过筛2次；
3、朗姆酒浸泡过的葡萄干放入锡纸模中 ， 再倒入布丁液；
4、加热 ， 最底层150摄氏度加热60分钟即可 。
功效
软化血管、补血安神、健脑益智、防癌抗癌 。
【朗姆浸葡萄干布丁】成果图

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