想必大家都认识杰克船长吧，Jack Sparrow带领一众海盗走红的同时，也让很多人知道了一种叫做“朗姆”的酒 。曾经很长时间里，说起这个酒，我都会把它与海盗联系在一起 。事实上，海盗确实与朗姆酒存在非常密切的联系，但那已经是17世纪的事情了 。

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冬季来临，想再尝尝夏天的滋味吗?朗姆酒再适合不过 。朗姆酒是海盗、海滩流浪汉和热带岛屿天堂的饮料，这种味道能立刻把你从寒风凛冽的城市带到有着细腻海沙的温暖海滩酒吧 。
当然，这种口感与地域的关联是有原因的，那就是糖 。糖在热带地区生长得最好，生产好蔗糖的地方，你基本都能找到朗姆酒生产商，因为糖是朗姆酒的关键成分 。朗姆酒是以甘蔗、糖汁或者糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒 。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁 。
朗姆酒也曾名不见经传，鸡尾酒的复兴改变了这一切，朗姆酒在国际聚光灯下闪亮登场 。在过去20年里，品牌数量的激增令人印象深刻，尽管大多数品牌仍来自制糖国家 。


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选择第一瓶朗姆酒，不一定要选高端品牌，可以看下加勒比地区正规厂家出品的朗姆酒，因为这一地区是朗姆酒的发源地，发展历史悠久，技术较成熟，水准比较稳定，风格也相对规整，性价比很高 。如果偏重净饮的话，可以选陈年朗姆；调制鸡尾酒的话，则推荐风味较少的白朗姆 。
接下来，让我们根据Wine-Searcher最新的朗姆酒榜单来了解下世界上流行的朗姆酒品牌，令人惊喜的是，朗姆酒的性价比，是真的非常高：
TOP 10 Ron Zacapa Centenario XO, Guatemala
萨凯帕XO特选索莱拉典藏朗姆酒
国家：危地马拉
酒精度：40%ABV
平均得分：93
国际税前均价：$117


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在洋酒圈里，萨凯帕XO特选索莱拉典藏朗姆酒被公认为是世界上最精致且最著名的朗姆酒之一 。它是以一种被称作为“初榨甘蔗蜜”(即从新鲜甘蔗中提取的第一道甘蔗汁)作为原料酿造而成的朗姆酒 。用做原料的甘蔗都来自于危地马拉南海岸区的雷塔卢莱乌 。事实上，危地马拉是世界上第五大蔗糖出口国 。
TOP 9 Appleton Estate 21 Year Old, Jamaica
阿普尔顿庄园21年珍藏
国家：牙买加
酒精度：43%ABV
平均得分：93
国际税前均价：$125


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由牙买加最受尊敬的朗姆酒生产商——阿普尔顿庄园生产的一款品质上乘陈年朗姆酒，在顶级精选美国橡木桶中熟化至少21年 。它拥有顶级朗姆酒所需的一切——真正的丰富度和深度，以及令人难以置信的光滑质地和口感，简直是非凡的烈酒 。
酒款呈铜黄色，入口强劲，带有微妙的柑橘，香料和木质的味道，以及醇厚的橘皮，香草，丰富的肉豆蔻，热咖啡和可可的味道 。余味持久而干爽，带有红糖的甜味 。
TOP 8 Angostura 1824 Limited Reserve, Trinidad & Tobago
安高天娜1824限量版
国家：特立尼达和多巴哥共和国
酒精度：40%ABV
平均得分：94
国际税前均价：$62


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安高天娜是加勒比海优秀的生产商，除了苦精之外，它旗下还拥有一系列优质的朗姆酒品牌，同时也在阿马罗方面扮演着杰出的角色 。自 1824 年诞生以来，安高天娜苦精的配方从未改变 。

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