以五谷米糊为例 ， 配料为适量的玉米、小米、荞麦、燕麦、黑米、红豆、高粱等食材 。不同种类的米糊 ， 配料也不相同 ， 可以制作米糊的原料有大米、黑米、紫米、高粱、小麦、大麦、荞麦、红麦等 。
米糊的配料
文章插图
米糊 ， 又称为米片 ， 一般是指由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的半固态食品 ， 具有一定粘度和稠度 。
【米糊的配料】 可以制作米糊的材料有很多 ， 有各类米、杂粮、薯类等 ， 加入一些干货熬煮也是可以的 。
米糊 ， 质地软糯 ， 口感顺滑 ， 可迅速被人体吸收 ， 同时其含有丰富的营养物质 ， 是一种老少皆宜的营养食品 。
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