地冻为凝结
拂晓冷风寒
今日,我们迎来立冬节气
“立,建始也;冬,终也,万物收藏也 。”
这是说冬季自此开始
作物全部收晒完毕收藏入库
动物们也已藏起来准备冬眠

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立冬三候
古人定下立冬三候
一候水始冰
初入冬时水面凝结
但尚未形成坚冰
薄冰映着阳光的金光闪闪
在水中铺展开来
二候地始冻
等到天更寒一些
连土地也覆上了一层冰霜
三候雉入大水为蜃
古人认为
雉鸡在立冬后即化身为大蛤
这源于稚之毛色与蛤之壳色相仿
中华民族天马行空般的丰富想象
可见一斑

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立冬诗词
自古以来
人们对立冬节气的到来
就有不同的思绪
冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温 。
醉看墨花月白,恍疑雪满前村 。
——(唐)李白《立冬》
许多人
畏惧冬天的凛冽严寒
但四时和明月
却都是诗人的好朋友
一个浪漫的人
眼里的冬天
不仅是皑皑白雪的风光大片
还有家的寒炉温酒
园林尽扫西风去,惟有黄花不负秋 。
——(宋)钱时《立冬前一日霜对菊有感》
”
人有悲欢离合
月有阴晴圆缺
但当那繁花似锦的岁月褪去
我依然会陪伴在你身旁

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室小财容膝,墙低仅及肩 。
方过授衣月,又遇始裘天 。
寸积篝炉炭,铢称布被绵 。
平生师陋巷,随处一欣然 。
——(宋)陆游《立冬日作》
斯是陋室,惟吾德馨
一个人的生活空间可以很小
但心灵和志向
却可以无限大
欣然面对冬天
就是热爱生活

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立冬饮食
吃饺子
老北京人说:“立冬补冬,不补嘴空 。”这补冬的规矩便是吃水饺 。饺子两边翘翘,中间圆鼓鼓,看起来就像是人的耳朵,所以饺子也叫“娇耳” 。因此一句“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,便为吃饺子提供了最好的理由 。一口下肚,从嘴暖到心,再一口,这份冬日的快乐就入了心骨 。
吃鸭子
立冬,还有着“北吃饺子南吃鸭”的说法 。萝卜老鸭煲,便是立冬日在南方经常现身的滋补佳品 。醇厚香浓的滋味,温暖身心,开胃健脾 。
吃生葱
南京有句谚语,“一日半根葱,入冬腿带风 。”葱性温味辛,能发散让人出汗,一立冬,老南京人就特别注意吃生葱了,以抵抗南京冬季湿寒,减少疾病的发生 。“立冬嗖嗖疾病盘,大葱再辣嘴中盘 。”立冬时节,人们一般会把绿白相间、剁碎的葱末放在小碟子里,再加点香醋、香油,拿其他食物伴着吃,爽口却不至于辛辣,温润身心,也算冬日美味 。

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立冬养生
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